دجاج مقلي بتتبيلة اللبن
المقادير: لتتبيلة الدجاج: • 1 كوب لبن رائب • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار أو الحلو • 2/1 ملعقة صغيرة ملح • 1 فص ثوم مفروم • 2 صدر دجاج بدون جلد أو عظم للقلي: • 4/3 كوب طحين • 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة • 1 ملعقة صغيرة أوريغانو • 1 ملعقة صغيرة بابريكا • زيت للقلي طريقة التحضير : تبلي الدجاج مع مقادير التتبيلة في كيس بلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ويفضل طوال الليل. [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] في وعاء عميق، اخلطي الطحين مع باقي المقادير المتبقية عدا الزيت، وسخني الزيت في مقلاة طهي عميقة على نار متوسطة الحرارة. [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] أزيلي قطع الدجاج من التتبيلة وغطيها بالطحين ثم ضعيها في الزيت الساخن لمدة 10 دقايق مع التقليب على الجانبين أو حتى يصبح لونها ذهبياً وينضج الدجاج. [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] ضعي الدجاج على مناشف المطبخ الورقية لبضع دقائق ثم قدميه فوراً مع السلطة والخبز أو الأرز. [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
نشكرك على موضوعك الرائع وننتظر مشاركاتك القادمة دمت بود |
رد: دجاج مقلي بتتبيلة اللبن
نورتني ، " )
|
رد: دجاج مقلي بتتبيلة اللبن
واووووو مرة حليوووو
تسلمين على الاكله الحلوة لك خالص التحايا |
الساعة الآن 08:21 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir