بهارات البرياني
يعتبر البرياني من أشهر أطباق الأرز واللحم
الهندي المشهور بتوابله وبهاراته ... اليكم [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] بالمقادير : كوب كزبرة مجففة ، نصف كوب كمون ، أربع ملاعق كبيرة قرنفل صحيح ، أربع ملاعق كبيرة حبوب هيل ، عشرين عود قرفة ، ملعقتين كبيرتين حبوب فلفل أسود ، ربع كوب يانسون ، ملعقة صغيرة حلبة مطحونة ، ملعقتين كبيرتين بابريكا ، ملعقتين كبيرتين زنجبيل مجفف مطحون ، أربع ملاعق كبيرة كركم ، ملعقة صغيرة فلفل أبيض ، نصف ملعقة صغيرة زعفران ، ملعقة كبيرة ورق شومر ، ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار ، حبتين جوز الطيب ، عشر أوراق غار .. |
الساعة الآن 03:01 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir