منتديات تدلـل1 - خبز الرقاق

منتديات تدلـل1 (http://tdll1.net/vb/index.php)

- التراث والعادات والمهرجانات (http://tdll1.net/vb/forumdisplay.php?f=97)

- - خبز الرقاق (http://tdll1.net/vb/showthread.php?t=20530)

خبز الرقاق

(( خبز الرقاق ))

يعتبر خبز الرقاق من الاكلات الشعبية القديمة ...ويتم إعداده عاده ع الفطور

لاهميته للطبق الرئيسي على السفرة وهو ( الثريد )

تقوم به عادة امرأة كبيرة بالسن ولها خبرة كبيرة باعداده ولديها احتمال جيد للحرارة الكبيرة التي تخرج من التاوة ( الاداة التي تصب فوقها عجينة الرقاق )
مكوناته ... ماي .. دقيق ( طحين ) .. ملح .. سكر او تمر

ادوات الخبز : التاوة .. سعف النخيل ( لاعداد النار ) وحديثا افران صغيرة مخصصة

[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

رد: خبز الرقاق

عاد آنا ودي أضبط هالخبز
بس خايفة لأنهم يقولون التاوه حار
بس لاااازم أضبطه
وبتشوفون!!!!
ههههههههههههههه

وطبعا" مو بس ينأكل مع الثريد مثل ماهو مذكور
البعض يحط إضافات ويخليه يصير مثل الفطيرة
يعني ناس تحط جبن
وساعات جبن وسكر
وساعات بيض وسكر
وأحيانا زعتر بعد
يعني كلن ورغبته

عن نفسي أحب إلي بالجبن
وأحب السادة أغمسه مع الحليب

يعافيني ربي
منووورة

رد: خبز الرقاق

جميل
ولذيذ
يعطيك العافيه للمجهود

رد: خبز الرقاق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~حلم ~ [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]
جميل
ولذيذ
يعطيك العافيه للمجهود

منورتني حلم
الأجمل والألذ هالطلة
تسلمين وربي يعافيج

رد: خبز الرقاق

وااااااااااااو كلش ولا خبز الرقاق وهو ساخن

على بيض او جبن

يشهيييييييييييي

يعيطك العافيه ع الموضوع

رد: خبز الرقاق

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مولآي علي [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]
وااااااااااااو كلش ولا خبز الرقاق وهو ساخن

على بيض او جبن

يشهيييييييييييي

يعيطك العافيه ع الموضوع

منورني مولاي علي
عاد كلامك شهاني عليه
هههههههههههه
تسلم لي الطلة الحلوة