Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/tdllnet/public_html/vb/printthread.php on line 119
منتديات تدلـل1 - كبسة رز ابيض بخلطةالبصل والزبيب
منتديات تدلـل1

منتديات تدلـل1 (https://www.tdll1.net/vb/index.php)
-   حــــــواء (https://www.tdll1.net/vb/forumdisplay.php?f=117)
-   -   كبسة رز ابيض بخلطةالبصل والزبيب (https://www.tdll1.net/vb/showthread.php?t=19776)

دلوووول 03-09-2012 10:09 PM

كبسة رز ابيض بخلطةالبصل والزبيب
 
كبسة رز [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا][عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا][عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]بالدجاج المشوي بالفران

كبسة رز أبيض بخلطة البصل والزبيب بالدجاج المشوي بالفرن بالصور


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 680 * 510 و *جم 79KB.[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

نتبل الدجاج بالخلطةالتالية :



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 680 * 510 و *جم 64KB.[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

عصير ليمونة – معجون طماطم – ملعقة صغيرة خل – مل* – فلفل أسود – ذرة هيل وقرفة
كركم – كمون - ذرة صبغة زعفران ...

بصل مقطع جوان* – رز مغسول ومنقوع - ( بهارات ص*ي*ة ) مسمار – قرفة – هيل – كمون - ورق غار ...

الرز المستخدم بسمتي المهيدب ...

الطريقة :

بعد مانتبل الدجاجة بالخلطة السابقة ( تخفف الخلطة اذا كانت ثقيلة بقليل من الماء )توضع في كيس الشوي الخاص بالفرن ويوضع الكيس في



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 680 * 510 و *جم 65KB.[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

صينية وندخلها فرن *امي مسبقاً على درجة *رارة فوق متوسطة لمدة ساعة


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 680 * 510 و *جم 44KB.[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

وفي هذه الاثناء ن*مر جوان* البصل في الزيت *تى يبدأ ي*مر نضيف له زبيب ون*ركهم معاً *تى ينتفخ الزبيب



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 680 * 510 و *جم 77KB.[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

نضع الخلطة جانباً ونبدأ في سلق الرز في ماء ومل* وشوية زيت وقرون الفلفل والبهارات الص*ي*ة


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 680 * 510 و *جم 46KB.[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

بعد مايبدأ يستوي الرز وينشف ماؤه نضع خلطة البصل على وجه الرز ونرش عيها شويةقرفة وكركم وهيل ونكتم القدر نطفي النار بعد ان ينشف ماؤه تماماً


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 680 * 510 و *جم 57KB.[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

ويترك مدة لاتقل عن ربع ساعة ...



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 680 * 510 و *جم 77KB.[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

وعند التقديم نغرف الخلطة جانباً ونضع الرز السادة ثم الخلطة على الأطراف وبعد ذلك نضع الدجاج


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 680 * 510 و *جم 83KB.[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



ويقدم بالعااافية وممكن نستبدل الل*م بالدجاج ونعمله بنفس الخطوات مع مراعاة وقت استواء الل*م طبعاً ..


منقوووول

دلوووول 03-09-2012 10:11 PM

رد: كبسة رز ابيض بخلطةالبصل والزبيب
 
الوصفة روعة قليلة ب*قها
أتخيل طعمها *تى قبل لاأطبقها
مع إني ما أفضل أ*ط زبيب
أو إني بقلل منه
ما يعجبني


يعافيني ربي
منووورة

سارية 03-10-2012 11:54 PM

رد: كبسة رز ابيض بخلطةالبصل والزبيب
 
يم يم يم

بكرة بطبقها الكل معزوم *ياكم الله بس بدون هوااااش ترى مااا*ب الفوضى خخخخخ

تسلم الايادي

دلوووول 03-11-2012 02:05 AM

رد: كبسة رز ابيض بخلطةالبصل والزبيب
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارية (المشاركة 289905)
يم يم يم

بكرة بطبقها الكل معزوم *ياكم الله بس بدون هوااااش ترى مااا*ب الفوضى خخخخخ

تسلم الايادي

خلاص ناطرينج
إنتي بس كثري الكمية
وإن شالله مايصير هواش
ههههههههههههه
الله يسلمج غالية


الساعة الآن 01:22 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

This Site Uses The Product: 7elm V 2.6