المقادير:

[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




1- جريش((مفلق )) مكيالين

2- نص دجاجه
3- طماطم
4- فص ثوم
5- كسبره
6- جزر مبشور
7- بصل
8- ماجي






الطريقه :




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]






نقطع المقادير جيدآ كلها بلا استثناء ونضعها بالجدر مع نص الدجاجه ونضع عليها البهارات اللي ن�*بها






[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]






الان نسكب الماء بالجدر ونزيد من الماء ونشغل النار عليه






[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]






الان ن�*مص ون�*مر المفلق ونسمره مثل مان�*ب

وبعد التسمير نغسله جيدآ ونبعد عنه الشوائب جيدآ






[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




وبعد ان تنسلق الدجاجه نضع المفلق فوق باقي المقادير ونتركه على نار متوسطه ونراقبه �*تى يستوي









[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]





نقلب المفلق ونعاين الملو�*ه وباامكاننا ان نزيد المل�* قبل ان يقع الفاس بالراس









[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]





والان استوى المفلق جيدآ ونتركه على نار هادئه جدآ �*تى ينشف الماء






[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]






نقوم بعمل الكشنه الي ان يستوي المفلق ومكوناتها بصل وقرفه ونضع عليها البهارات والمل�*




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]






واقوم بعمل السلطه ال�*اره واضع فلفل �*ار مخصوص من الهند واضعه بالخلاط واضع معه بقدونس وطماطم �*بتين واخلطهم

جيدآ واشغل النار عليها قليلا








[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




والان اضع بين ايديكم طبق المفلق وبالهناء والشفاء