![]() |
أخضر، أصفر، أحمر… ما الفرق بين ألوان الفلفل؟
[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] إذا كنت كالأكثرية السا*قة من الناس، تظّنين أن الفرق بين الفلفل الأخضر والا*مر والأصفر يقتصر على اللون فقط ص**ي معلوماتك بالاطّلاع على ما جمعناه لك . يُقطف الفلفل الأخضر قبل أن ينضج تماماً، أي قبل أن يت*وّل الى اللون الأصفر وبعدها الى اللون الأ*مر، وهذا هو السبب الذي يجعله أقلّ ثمناً من غيره من الألوان. قهو ذو مذاق *ادٍّ قليلاً، ولا تشعرين ب*لوه لأنّه قطف باكراً عن الثمرة .. وعن سجلّه الص*ي، ي*توي كوب من الفلفل الأخضر على 12% من الفيتامين A، وعلى 137% من الفيتامين سي. ( القي نظرة على أغنى 10 أطعمة بالفيتامين سي) أمّا الفلفل الأصفر، وهو المر*لة الثانية من عمر الفلفل، فيتميّز بطعم *لو ومذاق سلس، ولكنّ وجوده أقلّ ندرة في الاسواق من الفلفل الأخضر والأ*مر. وعن الفيتامينات فيه، ي*توي كوب منه على 3.6% من الفيتامين A، و 282% من الفيتامين سي. ختاماً، مع الفلفل الأ*مر الأغلى ثمناً والأغنى من النا*ية الص*يّة. إذ هو الأ*لى من *يث الطّعم، والأكثر ا*تواءً على الماء ومن النا*ية الص*ية، ي*توي كوب من الفلفل الا*مر على 105% من الفيتامين A وعلى 292% من الفيتامين سي وهي نسبة هائلة تفوق *اجة الانسان اليومية بثلاثة أضعاف |
رد: أخضر، أصفر، أحمر… ما الفرق بين ألوان الفلفل؟
آنا عن نفسي ماجربت أدقق بالطعم لكن عندي علم مسبق إنه يفرق !
وأكيد رب العالمين ماخلقه 3 ألوان وهو طعم وا*د ونفس الم*توى الغذائي |
رد: أخضر، أصفر، أحمر… ما الفرق بين ألوان الفلفل؟
يسلمو معلومات جيدة
|
رد: أخضر، أصفر، أحمر… ما الفرق بين ألوان الفلفل؟
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارية [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] يسلمو معلومات جيدة منورة عزيزتي الله يسلمج |
رد: أخضر، أصفر، أحمر… ما الفرق بين ألوان الفلفل؟
مفيدة لكن الاهم ان الفلفل الاخضر او بالالوانه ي*ارب التجاعييد ويعطي النضارة للبشرة خصوصا الغير مطهو و ي*يي القلب و يساعد في ضخ الدم و جانبه السئ الغازات في المعدة
موضوع جميل |
| الساعة الآن 05:13 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir