عن الوصفة:

تعدّ �*لوى الجريش نوعاً من أنواع ال�*لويّات التي انتشر ت�*ضيرها بشكلٍ كبير في الآونة الأخيرة نظراً لسهولة إعدادها ولذّة طعمها؛ �*يث يمكن ت�*ضيرها بعدّة طرق وأشكال.



المقادير:

* 1 كوب لبن بودر م�*مص








* 1 كوب كاكاو بودر للديكور

* 2 باكت كريم كراميل

* 1 ملعقة كبيرة نشا



* 2 كوب لبن سائل

* 1 علبة قشطة

* 1/2 كوب سكر
* 1 كوب سميد م�*مص


طريقة الت�*ضير:

1. اخلط اللبن البودر الم�*مص والسكر والسميد ويعجن الخليط بنصف علبة القشطة وتترك النصف الثاني.
2. ندهن البايركس بالزيت ونفرد فيه خليط السميد.
3. نضع القدر على النار ونضع اللبن السائل والنشا والكريم كراميل ونصف علبة القشطة المتبقية ثم يقلب الخليط على النار �*تى يتجانس.

4. يثقل قوامه ثم يصب على خليط السميد ويرش بالكاكاو ونضعها في الثلاجة ل�*ين التقديم وبالهناء.


طريقة ت�*ضير �*لى ال�*ليب الم�*موس