عن الوصفة:

�*مص بالقرع .. نقدم لك من مطبخ سيدتي أسهل وألذ أنواع المقبلات الم�*ضرة بكل سهولة وبمكونات متوفرة في مطبخك، اطلعي على الخطوات وقدمي ال�*مص بالقرع الآن.

المقادير:

* عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
* الط�*ينية : 2 ملعقة كبيرة
* الثوم : 3 فصوص
* مل�* : نصف ملعقة صغيرة
* �*مص : علبتين (مغسول ومصفى)
* زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة
* القرع : كوب (معلب / مهروس)
* الكمون : ملعقة صغيرة
* القرع : 3 ملاعق كبيرة (بذور قرع م�*مص / للزينة)


طريقة الت�*ضير:

1. اخلطي عصير الليمون والط�*ينة والثوم والمل�* في م�*ضرة الطعام �*تى يصب�* المزيج ناعماً.
2. أضيفي ال�*مص المغسول وزيت الزيتون واخلطي �*تى تتمازج المكونات.
3. أضيفي القرع المهروس والكمون واخلطي �*تى يصب�* المزيج متجانساً وناعماً.
4. ضعي ال�*مص في طبق التقديم ووزعي بذور القرع على الوجه و�*بات من ال�*مص وقدميه إلى جانب الخبز الم�*مص.


طريقة عمل �*مص بالقرع