عن الوصفة:

هي وصفة لذيذة جدا ومتنوعة فيها مكونات مختلفة وسهلة الت�*ضير للغداء خاصة للأمهات العاملات، أترككم مع الوصفة وأرجو أن تنال إعجابكم.

المقادير:

* 3 �*بات بطاطا
* 3 ملاعق أكل زيت زيتون
* ملعقتان شاي من المل�*
* نصف ملعقة شاي فلفل أسود
* ملعقة كبيرة جبن بارميزان
* 5 بيضات
* كأس �*ليب
* مصغ كأس طماطم مقطعة
* نصف كأس جبن شيدار
* ربع كأس بصل مقطع
* ملعقة بودرة ثوم
* نصف كأس دجاج مطهي ومقطع


طريقة الت�*ضير:

1. اشعل الفرن على درجة 200°C.
2. قشر البطاطا ثم قطعها على شكل دوائر.
3. ضعها في وعاء عميق ثم أضف ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود البارميزان ملعقة صغيرة مل�* 3 ملاعق زيت زيتون واخلط الكل.
4. وزعها في وعاء الفطيرة للطهي في الفرن بالتساوي.
5. أدخلها الفرن لمدة 15 دقيقة.
6. اخفض �*رارة الفرن إلى 180°.
7. في وعاء متوسط اخلط البيض، الشيدار الثوم، ملعقة صغيرة مل�*، ربع ملعقة صغير فلفل أسود، الدجاج، الطماطم، البصل.
8. ضع الخليط فوق البطاطا.
9. يطهى في الفرن خلال 30 دقيقة.
10. يقطع ويقدم، بالص�*ة والعافية.


طريقة عمل كيش البطاطا المقرمش