عن الوصفة:

من ال�*لويات ذات المذاق الرائع وخاصة في فصل الصيف سهلة الت�*ضير ومكوناتها بسيطة واقتصادية وممتازة.

المقادير:

* 1 ونصف كأس سميد
* 1 كأس سكر

* 2 كأس �*ليب

* نصف كأس زبدة

* آيس كريم أي نوع ت�*بونه

* لوز مسلوق ومقشر وم�*مص

* شكولاطة



طريقة الت�*ضير:

1. في مقلاة أو قدر نذوب الزبدة ونضيف عليها السميد ون�*مصه جيدا �*تى يأخذ اللون الذهبي.
2. بعدها نضيف السكر وال�*ليب ونخلطهم مع بعض جيدا.
3. نستمر بت�*ريك الخليط إلى أن يمتص السميد ال�*ليب.
4. بعدها نضيف اللوز الم�*مص ونخلطهم جيدا.
5. بعد أن يبرد ال�*لى نأخذ كأس عميقة ونصب فيها �*لى السميد ونرفعه للأطراف ونعمل �*فرة بالوسط.
6. بعدها ن�*شيها بالآيس كريم.
7. نغطي الآيس كريم بطبقة من ال�*لى. بعد ذلك نقلب الكأس في ص�*ن التقديم.
8. نذوب الشكولاطة في �*مام مائي
ونصبها على �*لى السميد ونزينها باللوز.


�*لى السميد الم�*شي بالآيس كريم