الموضوع
:
بسكوت البندق
عرض مشاركة واحدة
#
1
06-19-2016, 06:57 AM
أوسمتـــي ~
لوني المفضل :
Cadetblue
رقم العضوية :
4474
تاريخ التسجيل :
Feb 2011
فترة الأقامة :
4817 يوم
أخر زيارة :
04-14-2024
المشاركات :
12,730 [
+
]
عدد النقاط :
33
قوة الترشيح :
بسكوت البندق
الوصف: المقادير
3/4 1 كوب بندق
2/3 2 كوب دقيق
1 كوب كاكاو،بودرة
1/2 1 ملعقة صغير بكربونات صودا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 1 ملعقة كبيرة بن مطحون
2 كوب سكر
5 بيض
1/2 1 ملعقة صغيرة فانيليا
2/3 كوب شكولاته
الطريقـة
- يُحمص
البندق
في فرن درجة حرارته 150 درجة مئوية لمدة 7 دقائق.
- يقشر
البندق
ويترك ليبرد.
- يُخلط الدقيق وبودرة الكاكاو والبكربونات والملح والبن.
- يُخفق البيض مع السكر جيداً، ثم تضاف الفانيليا.
- يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض ويقلب جيداً حتى يتجانس العجين.
- تضاف الشكولاته والبندق إلى الخليط.
- يُوضع العجين على السطح مرشوش بقليل من الدقيق ويقسم إلى ثلاث أقسام متساوية.
- يُشكل كل جزء على شكل اسطوانة طويلة.
- يُوضع العجين بشكل متباعد في صاج (صينية) مدهون.
- يُخبز في فرن حرارته 325 درجة فهرنهيت لمدة 30 – 35 دقيقة.
- يُقطع البسكويت ويرص في الصاج مرة أخرى.
- يخبز في فرن درجة حرارته 150 درجة مئوية لمدة 15 – 20 دقيقة حتى يجف.
- يُترك ليبرد قبل التقديم
ادرڪ
بـ أن
لي
بصمـہ
ابداع
|
مختلفـہ
مهمآ
ζـآول
الڪثير
تقليدهآ
,,!
إحصائية مشاركات »
المواضيـع :
[
+
]
الــــــردود :
[
+
]
بمـــعــدل :
2.64 يوميا
همسة وفا
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها همسة وفا