الموضوع
:
فطآئر بالشوفآن
عرض مشاركة واحدة
#
1
06-09-2016, 06:43 PM
أوسمتـــي ~
لوني المفضل :
Cadetblue
رقم العضوية :
4474
تاريخ التسجيل :
Feb 2011
فترة الأقامة :
4817 يوم
أخر زيارة :
04-14-2024
المشاركات :
12,730 [
+
]
عدد النقاط :
33
قوة الترشيح :
فطآئر بالشوفآن
فطآئر بالشوفآن
المقادير :
علبه زبادي
نص كوب ماء
ملعقة حليب بودرة
3 ملاعق زيت
بيضه
ملعقة خميره
ملعقة صغيره سكر
رشه ملح
ربع كوب شوفان
كوب دقيق أبيض او أسمر
( ونزيد إذ احتجنا دقيق)
الطريقة:
نخلط جميع المقادير بالمضرب
اليدوي ثم نضيف الشوفان ونخلط,
نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن حتى نحصل على
عجينة متماسكة وطريه لا تلتصق باليد.
نغطيها ونتركها نصف ساعة لتتخمر ثم نقسم العجينه
قسمين وندهن السطح المراد فرد العجينة عليه بالزيت,
نفردها ونقطعها دوائر ثم توضع الحشوة حسب الرغبة
ونغطيها بدائرة أخرى ونضغط عليها حتى تتماسك جيدًا.
تقلى بزيت ساخن وتقلب أثناء القلي
حتى تنتفخ وتتحمر.
وبالعافية
ادرڪ
بـ أن
لي
بصمـہ
ابداع
|
مختلفـہ
مهمآ
ζـآول
الڪثير
تقليدهآ
,,!
إحصائية مشاركات »
المواضيـع :
[
+
]
الــــــردود :
[
+
]
بمـــعــدل :
2.64 يوميا
همسة وفا
مشاهدة ملفه الشخصي
البحث عن المشاركات التي كتبها همسة وفا