عن الوصفة:

كيك سهل في التحضير واقتصادي، يقدم باردا مع العصائر في المناسبات والحفلات، بالصحة والراحة.

المقادير:

* كوب من البندق المُعدّ للدهن.
* ثماني شرائح من الخُبز الأبيض بسُمك نصف إنش.
* سِّتة عشرة حبّة من المارشميلو مُقطَّعة إلى أنصاف.
* حبّتان من الموز مُقطًّعة طولياً.
* زبدة طريّة.
* مسحوق السُكَّر ناعم.


طريقة التحضير:

1. نسخّن الشوايّة على درجة حرارة ما بين المتوسّطة والمُنخفضة.
2. نُسخن البندق المُعد للدهن، بحيث يُصبح أقل التصاقاً بالملعقة.
3. ننشر طبقة رقيقة من البندق المُعدّ للدهن على شرائح الخُبز، ونضع فوقها شرائح الموز والمارشميلو، ولكن نُقسِّم الموز على أربع شرائح من الخُبز، والمارشميلو على الأربع المُتبقيّة.
4. نضع شريحة من الخبز بالموز، وشريحة من الخبز بالمارشميلو، ونضعهما فوق بعضهما مع الضغط حتّى يُصبح لدينا سندويتشات.
5. ندهن بقليل من الزبدة وجهي السندويتشات.
6. نضع السندويتشات تحت الشوايّة ونتركها لدقيقتين، ومن ثُمَّ نُخرجها ونقطعها بشكلٍ مائل، وننثر السُكَّر النَّاعم عليها.


طريقة تحضير البنيني الحلو بالموز والبندق