سلطاات لعشااااق المعكرونه

مست�*يل اشوف و�*دة منكم تطبخ اكله وتخلينا نذوق من ايدها ال�*لوة

طلعتو كلكم فسااااااااااالة


المهم انا اراويكم الطبخ على أصوله




السلام عليكم ور�*مة الله وبركاته


صبا�*كم نرجس و فل و عبير


و مسائكم معطر بأريج الزهور





سلطة المعكرونه بالزبادي




المقادير :
-مكرونة صدفية الشكل

-4 علب زبادي صغيرة

-ربع �*زمة نعناع مفروم

-ثوم مدقوق

-قليل من المل�*

-قليل من الفلفل الأسود

-قليل من الزبدة


طريقة الت�*ضير :

1-تسلق المكرونة جيدا �*تى تنضج ثم تصفي وتترك �*تى تبرد قليلا .


2-يضاف إليها اللبن الزبادي ويخلط .يضاف إليها النعناع المفروم والثوم .


3-يضاف المل�* والفلفل الأسود .توضع في طبق التقديم .




سلطة المعكرونة بجبنة الشيدر



المقادير:

-علبة ذرة �*لوة

-معكرونه الا�*رف بمقدار كوب صغير

-1�*به فلفل رومي اخضر و آخر ا�*مر

-جبنه شيدر مبشورة

-مل�*

-3ملاعق زيت زيتون

-ملعقة خل

عصير نصف ليمونه

رشة فلفل اسود



طريقة الت�*ضير :

1-تسلق المعكرونه الا�*رف بالماء لمدة 8دقائق �*تى تنضج


2-يقطع الفلفل الرومي الاخضر والا�*مر لمكعبات صغيرة ثم نضيف عليه المعكرونه بعد النضج والجبنه الشيدروعلبة الذرة ال�*ب

3-في هذه الاثناء ن�*ضر الصلصله وذلك بخلط عصير الليمون مع الخل وزيت الزيتون مع المل�* والفلفل الاسود.


4-نخلط المقادير مع بعضها البعض ثم نضيف الصلصه وتقلب قليلا.




سلطة مكرونة باللانشون





المقادير:
-ربع كيس مكرونة مسلوقة

-1 فلفل اخضر رومي

-قليل من الزيتون

-شري�*تان جبنة جودة

-مايونيز

-لانشون ( الل�*م المعلب )

-ذرة مل�* و فلفل



طريقة الت�*ضير :

1- يقطع الفلفل قطع صغيرة و كذلك الزيتون و الجبن و اللانشون .


2- توضع المكرونة على المقادير و تتبل بذرة مل�* و فلفل .


3- يوضع المايونيز �*سب الرغبة و توضع السلطة فى الثلاجة �*تى وقت التقديم





سلطة المعكرونة بالكرنب




المقادير:


-ربع كيس مكرونه

-خمس ملاعق ماوينيز

-ملعقه صغيره مل�*

-ربع كوب كرنب بنفسجي

-ملعقه صغير كمون

-ملعقه صغير فلفل اسود

-عصير ثلاث�*بات ليمون

-�*به جزره

-�*به خياره

-�*بة فلفل أخضر وأخري أ�*مر أخيرا �*بة صفراء

-بصله �*سب الرغبه

-فص وا�*د ثوم


طريقة الت�*ضير :

1-تسلق المكرونه وتصفى وتوضع في طبق التقديم.


2-وتوضع باقي المقاديربعد ان تقطع الي شرائ�* عليها وتقلب �*تى يتوزع المزيج عليها وترش بالكزبره للزينه.


3-وتوضع بالثلاجه �*تى تبرد وتقدم باردة.





سلطة المعكرونة الأصلية






المقادير :


-1 باكيت معكرونة ملونة

-1 فلفل أخضر رومي مقطع إلى مكعبات صغيرة

-1 فلفل أ�*مر رومي مقطع إلى مكعبات صغيرة

-1 علبة ذرة (�*بات)

-1 علبة فاصولياء �*مراء

-ربع إلى نصف كوب بصل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة

-قليل من الفلفل الأ�*مر



مقادير الصلصة:


-1 ملعقة أكل مايونيز

-3 ملاعق أكل روب

-ربع إلى نصف كوب مايونيز (ثاوزاند أيلاند)

-3 ملاعق أكل خل



طريقة الت�*ضير :


1-نغلي المعكرونة في الماء مع قليل من الزيت �*تى تصب�* طرية بعض الشيء( لا نضيف مل�*)


2-نضع جميع المقادير المذكورة أعلاة في ص�*ن عميق ونضيف عليها المعكرونة(السابق غليهاويجب أن تكون دافئة قليلا)


3-ثم نخلط مقادير الصلصة مع بعض ونضيفها على الخلطة السابقة ونخلطهم مع بعض مع مراعاة الخلط بالشوكة �*تى لا تتفتت المعكرونة.


4-نضع السلطة في الثلاجة �*تى تبرد قليلا ومن ثم نقدمها .





سلطة معكرونة الأرز الصينيه






المقادير :


-معكرونة الرز

-(جزر - خيار - بصل أخضر - ملفوف ) مقطع عيدان

-2 ملعقة كبيره صلصه �*لوه �*اره

-فطر صيني اسود

-2ملعقه كبيره صويا صوص

-1 ملعقه كبيره خل الرز

-1ملعقه صغيره زيت السمسم

-قليل من الكزبره الخضراء

-عصير اللايم الاخضر

-تشيلي صوص ال�*اره



طريقة الت�*ضير :


1- نسلق المكرونه بالطريقه المدونه بالباكيت .

2- نضيف باقي المقادير وتخلط وتقدم .






صلو على م�*مد وقوووولووووو مشااااء الله لا تجيني عين

ههههههههههههههههههههههههه ههه


وص�*ة و عافية على قلوبكم