#1
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
![]() فطآئر بالشوفآن
![]() المقادير : علبه زبادي نص كوب ماء ملعقة *ليب بودرة 3 ملاعق زيت بيضه ملعقة خميره ملعقة صغيره سكر رشه مل* ربع كوب شوفان كوب دقيق أبيض او أسمر ( ونزيد إذ ا*تجنا دقيق) الطريقة: نخلط جميع المقادير بالمضرب اليدوي ثم نضيف الشوفان ونخلط, نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن *تى ن*صل على عجينة متماسكة وطريه لا تلتصق باليد. نغطيها ونتركها نصف ساعة لتتخمر ثم نقسم العجينه قسمين وندهن السط* المراد فرد العجينة عليه بالزيت, نفردها ونقطعها دوائر ثم توضع ال*شوة *سب الرغبة ونغطيها بدائرة أخرى ونضغط عليها *تى تتماسك جيدًا. تقلى بزيت ساخن وتقلب أثناء القلي *تى تنتفخ وتت*مر. وبالعافية ![]() ادرڪ بـ أن لي بصمـہ ابداع | مختلفـہ مهمآ ζـآول الڪثير تقليدهآ ,,!
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالشوفآن, فطآئر |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1