 |
 |
 |
 |
||||||
 |
 |
|
 |
||||||
|
|
|
|
|
||||||
|
|
|
|
|
||||||
|
|||||||
|
#1
03-29-2019, 05:36 AM
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
طريقة عمل أرز بالبطاطس والزعفران
 عن الوصفة: أرز بالبطاطس والزعفران .. إن كنت تب*ثين عن أطباق الأرز المبتكرة والجديدة بنكهات شهية ولذيذة، نقدم لك طبق الأرز بالبطاطس والزعفران من المطبخ الهندي. المقادير: * الماء : 3 اكواب * أرز بسمتي : 2 كوب (منقوع لمدة 30 دقيقة) * مل* : ملعقة صغيرة * الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مط*ون) * البطاطس : 1 *بة (مقشرة ومفرومة مكعبات) * الزعفران : ربع ملعقة صغيرة * الزبدة : 3 ملاعق كبيرة * البازيلاء : كوب (مجمدة) * ماء ساخن : ملعقة كبيرة طريقة الت*ضير: 1. سخني الماء مع المل* في قدر على النار *تى يغلي. 2. أضيفي الأرز البسمتي واتركيه يغلي على النار لمدة 7 دقائق ثم صفيه واتركيه جانباً. 3. سخني الزيت في قدر آخر على نار متوسطة وضعي البطاطس المكعبات وقلبيها. 4. أضيفي الكمون المط*ون وقلبي البطاطس لمدة 3 دقائق. 5. أضيفي الأرز المسلوق للمزيج وخففي النار. 6. وزعي الزبدة والبازيلا المجمدة على الأرز وغطي القدر واتركيه على نار منخفضة جداً *تى يتبخر الأرز ويصب* هشاً. 7. ذوبي الزعفران بالماء الساخن وأضيفي الخليط للأرز بملعقة صغيرة ب*يث توزعي المزيج. 8. اسكبي الأرز في طبق التقديم وقدميه ساخناً. طريقة عمل أرز بالبطاطس والزعفران 
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بالبطاطس, والزعفران, طريقة |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل عيش الصاج بالبطاطس السوري | سعودد | المطبخ | 0 | 06-27-2019 05:58 PM |
| طريقة عمل سدق بالبطاطس | سعودد | المطبخ | 0 | 05-28-2019 01:14 PM |
| شوربة البسباس بالبطاطس | سعودد | المطبخ | 0 | 04-18-2019 06:45 PM |
| دجاج بالبطاطس للرجيم | سعودد | المطبخ | 0 | 03-26-2019 05:51 PM |
| كفتة الدجاج بالبطاطس | دلوووول | حــــــواء | 7 | 11-25-2011 01:47 AM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1
العرض الشجري