|
#1
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
المقادير:
مقادير العجين : 2 كوب دقيق 2ملعقة طعام زيت نصف ملعقة شاي مل* ربع كوب ماء وممكن ت*تاجين زيادة على *سب ال*اجة نصف ملعقة شاي باكينج باودر مقادير ال*شوة : بطاطا مقطعة مكعبات بصل + فلفل أسود + زنجبيل مبشور + كركم + كمون بازلاء قليل من الماء المغلي الطريقة: تخلط مقادير العجين *تى ال*صول على عجينة متماسكة قليلاً وسهلة الفرد ن*ضر ال*شوة ( ي*مس البصل , ويضاف له الثوم والزنجبيل وي*رك قليلاً ثم تضاف بقية المقادير , تترك قليلاً على النار ثم يضاف القليل من الماء فقط كي لات*ترق ال*شوة , وعندما تستوي الخضار ويجف ماؤها ,ترفع عن النار ترق العجينة لدوائر تقسم كل دائرة لقسمين ,يؤخذ نصف الدائرة ويلف *ول الأصابع ليصب* كالقمع , تُ*شى ثم تغلق جيدا, وتقلى .
آخر تعديل باسل يوم
09-12-2008 في 02:42 AM.
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لــ, سمبووسه, ساارية, فديتهااا, هندية |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سمبوسة هندية بالخضار | سعودد | المطبخ | 0 | 06-19-2019 01:31 AM |
| مكياج عيون هندية خطوات مكياج عيون هندية بالصور تعلم و شر* المكياج الهندي | همسة وفا | حــــــواء | 2 | 03-24-2013 07:53 PM |
| امثاال هندية لاتفووتكــمـ | سراب | الضحك والفرفشـــــه | 4 | 03-26-2011 04:21 PM |
| هندية تقع في غرام ثعبان وتتزوجه !! | سارية | يحكى أن | 9 | 03-27-2010 05:33 PM |
| لشعـــر قوي وجذااب ( طريقة هندية ) | هنااا | حــــــواء | 9 | 10-18-2008 11:39 AM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1