التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
الفرق بين الزيتون الأخضر والأسود ??????
الفرق بين الزيتون الأخضر والأسود
يعتقد البعض أن هناك أشجاراً تنتج زيتوناً أسود وأشجاراً تنتج زيتوناً أخضر ولكن هذه المعلومة خاطئة إذ أن كل ألوان الزيتون يمكن أن تكون حصيلة شجرة واحدة مع اختلاف الأنواع فقط بين أشجار الزيتون فكل الزيتون يبدأ باللون الأخضر ثم يتحول إلى البني فالبني المحمر ثم الأسود وهو أقصى درجات النضوج ، ويتميز الزيتون الأخضر أنه يحتوي على سعرات حرارية أقل ( 12 سعرة حرارية في كل 1 غرام مقابل 23 سعرة حرارية في حالة الأسود) فكلما كان الزيتون أكثر نضوجاً وبالتالي أغمق لوناً كلما احتوى مقداراً أقل من الماء وازداد بالتالي تركيز الزيت به ولكن أيهما أفضل ؟؟؟ الأسود الناضج طبعا لأنه يحتوي على زيت أكثر وبالتالي فهو صحي أكثر فكلنا يعلم فوائد زيت الزيتون الغنية عن التعريف حيث أنه من أهم الوسائل لمحاربة الكوليسترول وفي كلا اللونين فالزيتون يعتبر مصدراً جيدا لفيتامين هـ ( e) وفيتامين ج ( c ) كما يحتوي الزيتون على مادة الكاروتين الضرورية لصحة الشعر والأظافر والبشرة كذلك يزخر الزيتون بالعديد من الأملاح المعدنية كالمغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور وربما يكشف لنا العلم في المستقبل المزيد من فوائد الزيتون وأهميته تحياااااااتي بنت الاجاويد |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأخضر, الزيتون, الفرق, بين, والأسود |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طاجين الدجاج مع الزيتون الأخضر | سعودد | المطبخ | 0 | 05-30-2019 06:57 PM |
تغميسة الزيتون الأسود | سعودد | المطبخ | 0 | 03-21-2019 10:52 PM |
ورق العنب بزيت الزيتون والليمون | سعودد | المطبخ | 0 | 03-05-2019 01:21 AM |
طرقة عمل كبة الزيتون | همسة وفا | المطبخ | 2 | 06-26-2013 06:30 PM |
خبر مثير جدا . عن التين و الزيتون.! | أميرة القلوب | العلم والمعرفه | 16 | 03-14-2009 03:11 PM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1