اللهم صل وسلم على سيدنا و نبينا محمد وآله وصحبه اجمعين


 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :

قريبا

العودة   منتديات تدلـل1 > المنتديات العائليه > حــــــواء

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-14-2012, 09:01 PM
دلوووول غير متواجد حالياً
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 3156
تاريخ التسجيل : Nov 2009
فترة الأقامة : 5262 يوم
أخر زيارة : 11-05-2023
العمر : 42
المشاركات : 22,265 [ + ]
عدد النقاط : 1371
قوة الترشيح : دلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud of
aca مندي الدجاج في البيت بطريقة سهلة ولذيذة .....!!





طريقه معروفه مندي الدجاج
في البيت اروع وانظف والذ ..


رز /دجاج /ملح /زيت /بهارات/
زبادي /جزر/فلفل حار/ماء /ثوم
فحم /قصدير /صبغة زعفران







اولا نقوم بغسل الرز وتقطيع الجزر وفلفل حار وفص ثوم ملح وزيت
اربع ملاعق زيت ..





نضع اربع كاسات ماء لكل كاس رز ..
نغلف التيفال بقصدير ونحكمه
مايخرج هواء ابد ..





نقوم بثقب القصدير بسكين موزعه ..
نتبل الدجاجه بزبادي وفلفل وملح الدجاجه نسويه فتحات في الدجاجه
بحيث اذا تبلنها يطلع لها طعم
ونضعه فوق الفتحات الا سوينها
في لقصدير براحه تااامه ونضع
جزر حبه كامله -وبصل قطع -
وفص ثوم -وفلفل حار





بعدها نغطي الدجاج بقصدير
ونكتمه مايخرج إي هواء بتاتا





وندخله الفرن ونخليه ساعه ونص ..
في هذا الوقت نجهز قالب ونضع زيت ونشعل على فحم قطعه صغيره
ونعمل مثل هكذا





طبعا هذه الصوره بعد مابخرتها
وقت مانفتح القصدير راح يكون لاذع لكن نحاول تكون الحركه بسرعه
ندخل الفحم في القالب ونغطي عليه ونكتمه بقطعه قصدير وفوقه فوطه
ونخليه ثلاث الى اربع دقايق ونفس
العمل في الرز نفس حركه الدجاج





بعدها نضيف ربع ملعقه لون
الزعفران اصفر





ونقوم بتحريكه مع الرز حركه
موكثيره بس اضافه لون
يطلع معنا هكذا





بعدها نجهز بطريقه اللي تبون
جعله مهابيط العافيه ..يارب





رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مندي, البحث, الدجاج, بطريقة, سهلة, ولذيذة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كمبيوتر لوحي رائع سمير رامي كمال - الأخبار والأعلانات المتنوعه واحداث العالم 0 03-27-2020 11:59 PM
مكرونة محشية شهية ولذيذة ... دلوووول حــــــواء 3 09-29-2012 11:05 PM
طريقه حذف الروابط من الموضوع ومن الصور بطريقة سهلة !! دلوووول الكمبيوتر والقنوات الفضائيه 7 07-28-2012 07:02 AM
كروسان بطريقة سهلة ! دلوووول حــــــواء 11 07-18-2012 11:39 PM
تحميل فيفا 2007 بطريقة سهلة< فيفا 2007 محمد عياد مكتبة الألعــــاب الألكترونيه وعالم الأفلام والمسلسلات والأنمي 4 09-10-2010 08:48 AM


الساعة الآن 10:18 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1