التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
المندي باللحم والجوز والبلح
عن الوصفة: من الأكلات ذات المذاق الرائع وغنية جدا بالفوائد وسهلة التحضير وتقدم بالعزائم والمناسبات والأعياد وكلنا نعرف فوائد اللحم بناء عضلات الجسم بالإضافة أنها بروتين مصحي لجسم الإنسان تُسخّن الزبدة في قدر، ثمّ يُضاف اللحم وأوراق الكزبرة وتُقلى مع التحريك لمدّة 10 دقائق على حرارة متوسّطة. المقادير: * 3 ملاعق طعام من الزبدة غير المملحة * 500 غ من لحم البقر المفروم * ½ كوب أو 30 غ من الكزبرة المقطّعة جيّداً * 2 مكعبات أو 20 غ من مرقة اللحم * ½ كوب أو 125 مل من الماء الساخن * 5 ملاعق طعام أو 50 مل من عصير الحامض * ½ ملعقة طعام من قشر الحامض * ¾ كوب أو 75 غ من الجوز المقطّع جيّداً * ½ كوب أو 100 غ من التمر المقطّع جيّداً * 3 ملاعق طعام أو 30 غ من دبس الرمان * 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون * رشة من الملح * رشة من الفلفل الأسود المطحون طريقة التحضير: 1. تُسخّن الزبدة في قدر، ثمّ يُضاف اللحم وأوراق الكزبرة وتُقلى مع التحريك لمدّة 10 دقائق على حرارة متوسّطة. 2. تُضاف مرقة الدجاج ماجي والماء وتُحرّك على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق إضافية حتى يستوي اللحم. 3. يُضاف عصير الليمون الحامض وبرشه والجوز والبلح ودبس الرمان والكمون وتُطهى المكوّنات لمدّة 5 دقائق إضافية. 4. توضع الوجبة في وسط طبق تقديم كبير وتُحاط بالأرزّ السادة. المندي باللحم والجوز والبلح |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المندي, بالليل, والثلج, والجوز |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طربقة عمل سلق باللحم المفروم | سعودد | المطبخ | 0 | 04-20-2019 02:11 AM |
بطاطا مهروسة باللحم | سعودد | المطبخ | 0 | 04-12-2019 04:04 PM |
يخنة بطاطس باللحم | سعودد | المطبخ | 0 | 03-29-2019 03:47 AM |
حن قلبي حنين المنيح يوم اشهرا | حمودي | متنفس الحرف | 2 | 11-24-2009 07:40 PM |
المندي في كل رحلة | سارية | الجرافيكس و التصاميم | 54 | 07-05-2008 09:14 AM |
الساعة الآن 01:27 AM.
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1