اللهم صل وسلم على سيدنا و نبينا محمد وآله وصحبه اجمعين


 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :

قريبا

العودة   منتديات تدلـل1 > المنتديات العائليه > حــــــواء

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-08-2008, 03:36 PM
هنااا غير متواجد حالياً
أوسمتـــي ~
وسام سيدة الاناقة 
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 506
تاريخ التسجيل : Apr 2006
فترة الأقامة : 6553 يوم
أخر زيارة : 01-28-2024
المشاركات : 14,488 [ + ]
عدد النقاط : 2023
قوة الترشيح : هنااا has a reputation beyond reputeهنااا has a reputation beyond reputeهنااا has a reputation beyond reputeهنااا has a reputation beyond reputeهنااا has a reputation beyond reputeهنااا has a reputation beyond reputeهنااا has a reputation beyond reputeهنااا has a reputation beyond reputeهنااا has a reputation beyond reputeهنااا has a reputation beyond reputeهنااا has a reputation beyond repute
افتراضي تيجوا تكلوا كعك مصرى تعالووووووووووو







ايه رايكوا ندوقوا الكحك المصرى هههههه
يالله بلا رشاقة بلا وجع دمااغ هههههه

لالاءة باهرج هههههههههه

تحيا الرشااااقة والكحك سواااااااااا :010111:

بصراحة طلعت فى دماغى( دى بالمصرى اوى هههه) انى ادخل المطبخ النهاردة
واخترع واعمل الكحك دة بالذات ليه مش عارفة
المهم انى ناويه ادمر الدنيا هههههههههه
تصدقوا ماما بتخاف ههههههه
وهياكلو يعنى هياكلوة وبالاكراااه
خلاص نويت هههههههههههههه







المقادير

1 كجم من الدقيق
2 كوب و نصف سمن
2 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة سمسم محمص خفيف
2 ملعقة صغيرة رائحة الكحك
ربع ملعقة صغيرة ملح


الطريقــــــــــه



- ذوبي الخميرة مع السكر و ربع كوب ماء دافئ و اتركيها حتى تبدأ في التفاعل .
- انخلي الدقيق مع الملح في إناء العجن و رشي فوقه السمسم و رائحة الكحك و قلبي المقدار .
- اعملي حفرة في الدقيق ثم اقدحي السمن و صبي ثلاث أرباعه علي الدقيق و قلبي بملعقة خشبية حتى تهدأ حرارته ثم افركيه جيدا باليد حتى يتشرب الدقيق السمن .
- اضيفي الخميرة إلي المقدار السابق و اعجني ثم اضيفي باقي السمن و اعجني حتى تتشربه العجينه مما يكسبها ليونه.
- اضيفي الماء الدافئ بالتدريج و اعجني العجينه حتى تتكون عجينه يابسة نوعاً ما .
- غطى العجينة بقطعة قماش و اتركيها في مكان دافئ حتى تتخمر .
- قطعي العجينة قطعا متساوية في حجم الليمونة الكبيرة وتحشى حسب الرغبة ( ملبن , مكسرات , معجون التمر ) و انقشيها بالمنقاش الخاص أو بالقالب و اتركيها قليلاً تتخمر .
- اخبري الكحك في فرن متوسط الحرارة و اتركيه في الصاج حتى يبرد ثم انقليه بهدوء إلى علبه لتترك فيها , رشيها بعد ذلك بالسكر البودرة و قدميها .



يالله بجد جربوة شعرة انتى بالذات

عاوزاكى تاكلى منه ههههههههه

قولولى رايكوا


 توقيع : هنااا
.


آخر تعديل هنااا يوم 02-08-2008 في 03:42 PM.
رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مصرى, تيجوا, تعالووووووووووو, تكلوا, كعك


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قصيدهـ ll بدينا وانتهينا ll انور الياسين و خليفة الصقر 1436 هـ ميلاد الرسول محمد ( ص دلوووول الصــــــــــوتيات 1 01-09-2015 05:20 PM
أشخآص تحدوا الله عز وجل فمآذا حصل لهم؟؟ مــلآك الـروووح يحكى أن 4 05-09-2011 10:57 PM
وجبة طماطم وخيار تقتل عريس مصري بعد ايام من زفافه بنت ناس كلي احساس - الأخبار والأعلانات المتنوعه واحداث العالم 5 05-14-2010 07:27 PM
أعظم أحداث العالم 80 ق م مسرح الكوليزه gagan - الأخبار والأعلانات المتنوعه واحداث العالم 4 01-13-2010 12:47 PM
تبقى تعرف شنو سبب هروب هنوي من الزواج من مصري تفضل >>>> سارية الضحك والفرفشـــــه 30 06-01-2008 09:34 PM


الساعة الآن 10:26 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1