التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
طريقة عمل القرنبيط المقلي
عن الوصفة: يحتوي القرنبيط على الكثير من العناصر الغذائية التي تعود على جسم الإنسان بالصحّة، لذلك يُعدّ القرنبيط من الخضروات التي تمتاز بكثرة فوائدها لغناه بالمواد المضادّة للأكسدة التي تلعب دوراً مهمّاً في حِماية الخلايا من التلف والسرطان، واحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من المعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم، ممّا جَعل العلماء يُطلقون عليه اسم أُعجوبة الأغذية لكثرة فوائده. وفيما يأتي نُقدّم وصفةً سهلةً وسريعة لإعداد القرنبيط المقلي وكرات القرنبيط مع الجبنة. المقادير: * زهرة واحدة من القرنبيط * أربع بيضات * كوب من الدقيق الأبيض * كوب من اللبن الرائب * نصف كوب من الشبت المفروم * نصف كوب من الكزبرة المفرومة * فصان من الثوم المفروم * ملح وفلفل أسود * ملعقة صغيرة من الكمون * ملعقة صغيرة من الشطة * زيت للقلي طريقة التحضير: 1. نقوم بتقطّيع القرنبيط إلى قطعٍ متوسّطة الحجم، ثمّ نسلقه في الماء، ونضيف له الملح والكمّون. 2. نخلط كلاً من: اللبن، والفلفل، والبيض، والثوم، والدّقيق، والكزبرة، والشطّة، والكمّون مع بعضهم البعض بشكلٍ جيّد حتّى يتجانس الخليط ويصبح سائلاً. 3. نضع القرنبيط في الخليط الّذي قمنا بتحضيره، ثمّ نخرج قطع القرنبيط واحدة تلو الأخرى ونقليها بالزّيت السّاخن. 4. نقدم القرنيط وهو ساخن. طريقة عمل القرنبيط المقلي |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المقلي, القرنبيط, طريقة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الجمبري المقلي | سعودد | المطبخ | 0 | 05-28-2019 07:29 PM |
طريقة تتبيل الجمبري المقلي | سعودد | المطبخ | 0 | 05-17-2019 02:21 PM |
سلطة القرنبيط والقمح | سعودد | المطبخ | 0 | 04-15-2019 09:05 PM |
طريقة عمل شوربة القرنبيط بجبن الشيدر | سعودد | المطبخ | 0 | 03-03-2019 05:52 AM |
القرنبيط يقتل «جين» السرطان | موج الشوق | الصــــــحه | 4 | 06-19-2014 02:34 AM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1