اللهم صل وسلم على سيدنا و نبينا محمد وآله وصحبه اجمعين


التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :

قريبا

العودة   منتديات تدلـل1 > المنتديات العائليه > حــــــواء

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 02-14-2012, 09:01 PM
دلوووول غير متواجد حالياً
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 3156
تاريخ التسجيل : Nov 2009
فترة الأقامة : 5293 يوم
أخر زيارة : 11-05-2023
العمر : 42
المشاركات : 22,265 [ + ]
عدد النقاط : 1371
قوة الترشيح : دلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud of
aca مندي الدجاج في البيت بطريقة سهلة ولذيذة .....!!





طريقه معروفه مندي الدجاج
في البيت اروع وانظف والذ ..


رز /دجاج /ملح /زيت /بهارات/
زبادي /جزر/فلفل حار/ماء /ثوم
فحم /قصدير /صبغة زعفران







اولا نقوم بغسل الرز وتقطيع الجزر وفلفل حار وفص ثوم ملح وزيت
اربع ملاعق زيت ..





نضع اربع كاسات ماء لكل كاس رز ..
نغلف التيفال بقصدير ونحكمه
مايخرج هواء ابد ..





نقوم بثقب القصدير بسكين موزعه ..
نتبل الدجاجه بزبادي وفلفل وملح الدجاجه نسويه فتحات في الدجاجه
بحيث اذا تبلنها يطلع لها طعم
ونضعه فوق الفتحات الا سوينها
في لقصدير براحه تااامه ونضع
جزر حبه كامله -وبصل قطع -
وفص ثوم -وفلفل حار





بعدها نغطي الدجاج بقصدير
ونكتمه مايخرج إي هواء بتاتا





وندخله الفرن ونخليه ساعه ونص ..
في هذا الوقت نجهز قالب ونضع زيت ونشعل على فحم قطعه صغيره
ونعمل مثل هكذا





طبعا هذه الصوره بعد مابخرتها
وقت مانفتح القصدير راح يكون لاذع لكن نحاول تكون الحركه بسرعه
ندخل الفحم في القالب ونغطي عليه ونكتمه بقطعه قصدير وفوقه فوطه
ونخليه ثلاث الى اربع دقايق ونفس
العمل في الرز نفس حركه الدجاج





بعدها نضيف ربع ملعقه لون
الزعفران اصفر





ونقوم بتحريكه مع الرز حركه
موكثيره بس اضافه لون
يطلع معنا هكذا





بعدها نجهز بطريقه اللي تبون
جعله مهابيط العافيه ..يارب





رد مع اقتباس
قديم 02-14-2012, 09:03 PM   #2

دلوووول غير متواجد حالياً

لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 3156
تاريخ التسجيل : Nov 2009
فترة الأقامة : 5293 يوم
أخر زيارة : 11-05-2023
العمر : 42
المشاركات : 22,265 [ + ]
عدد النقاط : 1371
قوة الترشيح : دلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud of
افتراضي رد: مندي الدجاج في البيت بطريقة سهلة ولذيذة .....!!




جربت أسويه قبل
لكن مو بالقصدير المخرم
بالمشخال حق العيش
وفشلت الطريقة
جاري تجربته بالطريقة المذكووورة


عافاني ربي
منووورة
 

رد مع اقتباس
قديم 02-14-2012, 10:00 PM   #3

الصورة الرمزية ~حلم ~

~حلم ~ غير متواجد حالياً

لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 2454
تاريخ التسجيل : Apr 2009
فترة الأقامة : 5492 يوم
أخر زيارة : 06-23-2021
المشاركات : 25,219 [ + ]
عدد النقاط : 2750
قوة الترشيح : ~حلم ~ has a reputation beyond repute~حلم ~ has a reputation beyond repute~حلم ~ has a reputation beyond repute~حلم ~ has a reputation beyond repute~حلم ~ has a reputation beyond repute~حلم ~ has a reputation beyond repute~حلم ~ has a reputation beyond repute~حلم ~ has a reputation beyond repute~حلم ~ has a reputation beyond repute~حلم ~ has a reputation beyond repute~حلم ~ has a reputation beyond repute
افتراضي رد: مندي الدجاج في البيت بطريقة سهلة ولذيذة .....!!




جميــــــــــــــــــله ولذيذة
انا جربتها بنفس هالطريقه عدة مرات
وانصح الكل يجربها
لانها يمي يمي

وطريقه بسيطة ونتايجها حلوه

يعطيك العافيه لللمجهود
 

رد مع اقتباس
قديم 02-16-2012, 10:40 PM   #4

دلوووول غير متواجد حالياً

لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 3156
تاريخ التسجيل : Nov 2009
فترة الأقامة : 5293 يوم
أخر زيارة : 11-05-2023
العمر : 42
المشاركات : 22,265 [ + ]
عدد النقاط : 1371
قوة الترشيح : دلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud of
افتراضي رد: مندي الدجاج في البيت بطريقة سهلة ولذيذة .....!!




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~حلم ~
جميــــــــــــــــــله ولذيذة
انا جربتها بنفس هالطريقه عدة مرات
وانصح الكل يجربها
لانها يمي يمي

وطريقه بسيطة ونتايجها حلوه

يعطيك العافيه لللمجهود



منورتني حلم
من ذوقج غالية
أوافقج الراي
من طريقتها مبين طعمها
لكني مستغربة من شي
شلون 4كاسات ماي لكل كاس رز؟؟؟؟
كنه وااايد
آنا المرة السابقة سبب فشلها نفس الشي
زيادة السائل
الرز تلبك (صار لبيج)بلهجتنا الصفوانية


تسلمين وربي يعافيج ولايحرمنا طلتج
 

رد مع اقتباس
قديم 03-10-2012, 11:58 PM   #5

الصورة الرمزية سارية

سارية غير متواجد حالياً

لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 696
تاريخ التسجيل : May 2007
فترة الأقامة : 6181 يوم
أخر زيارة : 06-19-2023
المشاركات : 26,941 [ + ]
عدد النقاط : 2200
قوة الترشيح : سارية has a reputation beyond reputeسارية has a reputation beyond reputeسارية has a reputation beyond reputeسارية has a reputation beyond reputeسارية has a reputation beyond reputeسارية has a reputation beyond reputeسارية has a reputation beyond reputeسارية has a reputation beyond reputeسارية has a reputation beyond reputeسارية has a reputation beyond reputeسارية has a reputation beyond repute
الأوسمهـ ~
وسام نجمة المنتدى 
افتراضي رد: مندي الدجاج في البيت بطريقة سهلة ولذيذة .....!!




بدون محد يعلمني ولله الحمد اسويها بنفس الطريقة لكن مااحط مع الدجاج زبادي اول مرة اسمع خبري في الزبادي مع البرياني لكن مع المندي ؟؟؟

عموما تسلم الايادي نجرب ونخبرك
 

رد مع اقتباس
قديم 03-11-2012, 02:00 AM   #6

دلوووول غير متواجد حالياً

لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 3156
تاريخ التسجيل : Nov 2009
فترة الأقامة : 5293 يوم
أخر زيارة : 11-05-2023
العمر : 42
المشاركات : 22,265 [ + ]
عدد النقاط : 1371
قوة الترشيح : دلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud of
افتراضي رد: مندي الدجاج في البيت بطريقة سهلة ولذيذة .....!!




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سارية مشاهدة المشاركة
بدون محد يعلمني ولله الحمد اسويها بنفس الطريقة لكن مااحط مع الدجاج زبادي اول مرة اسمع خبري في الزبادي مع البرياني لكن مع المندي ؟؟؟

عموما تسلم الايادي نجرب ونخبرك
ماشالله حولج سارية
شكلج طباخة ماهرة
صح كلامج
دومه الروب مع البرياني
إذا جربتي خبريني شطلع وياج
يعطيج العافية ويسلمج
 

رد مع اقتباس
قديم 03-23-2012, 08:11 PM   #7

الصورة الرمزية مولآي علي

مولآي علي غير متواجد حالياً

لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 3211
تاريخ التسجيل : Jan 2010
فترة الأقامة : 5207 يوم
أخر زيارة : 06-11-2013
المشاركات : 4,989 [ + ]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : مولآي علي is on a distinguished road
افتراضي رد: مندي الدجاج في البيت بطريقة سهلة ولذيذة .....!!






رهييييييييييييييب ويشهي
يسلموووو ايدينك اختي
 

رد مع اقتباس
قديم 03-25-2012, 03:00 AM   #8

دلوووول غير متواجد حالياً

لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 3156
تاريخ التسجيل : Nov 2009
فترة الأقامة : 5293 يوم
أخر زيارة : 11-05-2023
العمر : 42
المشاركات : 22,265 [ + ]
عدد النقاط : 1371
قوة الترشيح : دلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud ofدلوووول has much to be proud of
افتراضي رد: مندي الدجاج في البيت بطريقة سهلة ولذيذة .....!!




اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مولآي علي


رهييييييييييييييب ويشهي
يسلموووو ايدينك اختي



منورني مولاي علي
من ذوقك إخوي
تسلم لي هالطلة
الله لا يحرمنا منها
 

رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
مندي, البحث, الدجاج, بطريقة, سهلة, ولذيذة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كمبيوتر لوحي رائع سمير رامي كمال - الأخبار والأعلانات المتنوعه واحداث العالم 0 03-27-2020 11:59 PM
مكرونة محشية شهية ولذيذة ... دلوووول حــــــواء 3 09-29-2012 11:05 PM
طريقه حذف الروابط من الموضوع ومن الصور بطريقة سهلة !! دلوووول الكمبيوتر والقنوات الفضائيه 7 07-28-2012 07:02 AM
كروسان بطريقة سهلة ! دلوووول حــــــواء 11 07-18-2012 11:39 PM
تحميل فيفا 2007 بطريقة سهلة< فيفا 2007 محمد عياد مكتبة الألعــــاب الألكترونيه وعالم الأفلام والمسلسلات والأنمي 4 09-10-2010 08:48 AM


الساعة الآن 06:36 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1