التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
سلطة الخيار الحارة الكورية
عن الوصفة: من الوصفات سهلة التحضير ذات المذاق الرائع الشهي، هي غنية بكل الفوائد والفيتامينات ومن فوائد الخيار أنه يحتوي على نسب جيدة من فيتامين C، وهذا الفيتامين بمثابة خط دفاع قوي ضدّ الجذور الحرة في الجسم لأنّه أحد مضادات الأكسدة الطبيعية، الأمر الذي يساعد على حماية الجسم من خطر الإصابة بأنواع عديدة من السرطان، إضافة إلى دوره في حماية الخلايا من التلف. المقادير: * 4 ملاعق صغيرة خل الأرز. * 3 ملاعق صغيرة رقائق فلفل أحمر حار كوري. * 2 ملعقة صغيرة سمسم. * 2 ملعقة صغيرة زيت السمسم. * 1 ملعقة صغيرة ملح. * 1 ملعقة صغيرة سكر. * 2 حبات من البصل الأخضر صغير الحجم. * 4 حبات خيار محبب ( 120 غ ). طريقة التحضير: 1. نغسل البصل الأخضر جيدًا ثم نزيل جذوره ونفرمه فرمًا ناعمًا. 2. نغسل الخيار المحبب ونزيل طرفيه ونقطعه إلى شرائح بسمك نصف سم. 3. نضع الخل في صحن صغير ونضيف إليه زيت السمسم، وبذور السمسم، ورقائق الفلفل الأحمر الحار، والملح والسكر ونحرك إلى أن تختلط المكونات. 4. نضع الصوص فوق شرائح الخيار ونقلب باستخدام الملقط إلى أن تُـغطى شرائح الخيار بالصوص. 5. نوزع السلطة في 4 أطباق ونقدمها. سلطة الخيار الحارة الكورية |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الحارة, الحجار, الكورية, سلطة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة صنع سلطة الخيار | سعودد | المطبخ | 0 | 05-28-2019 10:25 PM |
سمك مشوي بالتتبيلة الحارة | سعودد | المطبخ | 1 | 05-04-2019 10:58 PM |
سلطة الخيار بالزبادي | سعودد | المطبخ | 0 | 04-29-2019 03:36 PM |
جزيرة جيجو ...عروس الجزر الكورية ..بالصور | دلوووول | السياحه والسفر | 1 | 04-13-2013 02:07 AM |
باب الحارة 3 سياسي بحت | سارية | الضحك والفرفشـــــه | 10 | 05-31-2008 11:37 PM |
الساعة الآن 01:40 PM.
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1