البروكلي يحمي شرايين القلب

توصل باحثون إلى أن البروكلي يحتوي على مادة كيماوية يمكن أن تعزز آلية دفاع طبيعية تحمي الشرايين من الانسداد الذي يمكن أن يسبب أزمات قلبية.
واكتشف الباحثون أن البروكلي يحتوي على مادة تدعى الـ"سولفورافين" وهو مركب يوجد بشكل طبيعي في البروكلي وخضروات أخرى مثل الكرنب، والقرنبيط يمكن أن "يشغل" بروتيناً دفاعياً يكون فعال في أجزاء من الشرايين المعرضة للانسداد.
وتعتبر هذه الدراسة هي المصدر العلمي الأول للتأكيد على أهمية الخضروات الورقية للقلب فهي التي وفرت تفسيراً محتملاً للطريقة التي يمكن أن يؤدي بها تناول الخضروات الخضراء إلى قلب صحي.
وأكد بول ايفانز من المعهد القومي للقلب والرئة في "امبريال كوليدج"، أن بحثه خلص إلى أنه في المناطق الأكثر عرضة للخطر يتكون بروتين غير نشط يحمي الشرايين بشكل طبيعي، يعرف باسم "NRF2".
المصدر:
News-All

شكراً لموضوعك

موضوع رائع جدا

وننتظر مواضيعك القادمه

تقبل تحياتي

المدير العام

قاصد

سبحان الله
يعطيك العافيه على المعلومات المفيده
الف شكر

غير انه البروكلي من أفضل الخضار الخاصة لأغذية الرجيم وتعطي الجسم كافة احتياجاته وتهاجم الكلسترول الزائد في الجسم شكرا كتير الك على المعلومة الرائعة وبارك الله فيكي

وفقك الله وبارك الله فيك

معلومه مفيدة

دمتي

يعطيك الف عافيه

معلومه قيمه

تحيااااتي

شكرا لمروركم على موضوعي وهذا شرف لي ووسام على صدري

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه

البروكلي ايضا يقي من مرض السرطان
بصراحه انا اموت فيه خصوصا مع الباستا
تسلمي ياقمر على الموضوع الصحي

ميرسي عالمعلومااااات يا عسولة