التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
وصفة طاجين قرعة دولمة
عن الوصفة: وصفة طاجين قرعة دولمة مكوناته الأساسية اللحم والكوسة وهو طبق غني بالبروتين والألياف ويمكن تقديمه في العزومات والمناسبات. المقادير: * 3 أطراف لحم * كأس حمص * بصلة مرحية * 180 غ لحم مفروم * 4 حبات كوسة * حبة طماطم * فص ثوم * ملعقتين لبن * ملعقة خبز يابس مرحي * ملعقة سمن * معدنوس * توابل : رند - حرور - رأس الحانوت - كروية - كباية - فلفل عكري طريقة التحضير: 1. في طنجرة نضع اللحم يقلى مع السمن مدة 15 دقيقة. 2. ثم نضيف البصل والرند والثوم والتوابل والحمص، ونترك المقادير تقلى مدة 10 دقائق. 3. ثم نضيف الطماطم المرحية الطازجة ونتركها تقلى مدة 10 دقائق ثم نمرق بالماء الساخن. 4. من جهة أخرى نخلط اللحم المفروم فلفل أسود كروية معدنوس خبز يابس مر حي لبن ونمزج الكل. 5. تفرغ اللب الداخلي الكوسة ونحشوها باللحم المفروم وتقلى في الزيت الساخن حتى تكتسب اللون الذهبي ثم توضع داخل الطاجين لمدة 10 دقائق ويقدم الطبق ساخنا. وصفة طاجين قرعة دولمة |
الكلمات الدلالية (Tags) |
دولمة, وصفة, طاجين, قرعة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قرعة الانبياء | باسل | التنمية البشرية وتطوير الذات | 60 | 08-05-2015 05:26 AM |
قرعة بطولة كاس العالم2010 | حساوي وافتخر | صِدُىٍ آلمٍلآعُبُ آلرٍيًآضَيًهُ | 3 | 12-09-2009 10:59 AM |
قرعة تصفيات امم آسيا 2011 | سارية | صِدُىٍ آلمٍلآعُبُ آلرٍيًآضَيًهُ | 7 | 07-23-2008 09:08 AM |
قرعة دوري أبطال أوروبا .. | عيــون باكيــة | صِدُىٍ آلمٍلآعُبُ آلرٍيًآضَيًهُ | 14 | 09-09-2006 12:51 PM |
الساعة الآن 05:36 PM.
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1