التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
طريقة إعداد اليويو التونسي
عن الوصفة: يعتبر اليويو التونسي من أشهى أطباق الحلويات المشهورة في تونس والمحببة، هو طبق تقليدي سريع التحضير وخفيف يذوب في الفم، وستكون الوصفة الممتازة لسهراتكم. والآن هيا بنا لنرى المكونات والطريقة. المقادير: * 4 بيضات * 1 سكر فانيليا (8 غ) * 1 خميرة حلويات (10 غ) * 1 ياغورت طبيعي * 1 كأس سكر * نصف كأس زيت * فارينة (أو دقيق) حتى تتماسك العجينة (الفارينة تغربل مع الخميرة) * الشحور : * 4 كؤوس سكر * 2 كؤوس ونصف ماء * ملعقة كبيرة قارص طريقة التحضير: 1. نخلط المكونات مع بعضها البيض والسكر والفانيليا والزيت والياغورت. 2. نضيف الفارينة ونعجن حتى نتحصل على عجينة متامسكة ليست يابسة وليست طرية. 3. نتركها تخمر لمدة 30 دقيقة. 4. ثم نقوم بتشكلها إما بقالب اليويو أو نشكلها بكأس ونثقبها في الوسط. 5. نقليها في زيت غزير حامي. 6. مباشرة نضعها في الشحور البارد. 7. ملاحظة : نستطيع تزيينها بالجلجلان (السمسم) أو اللوز المهروش بعد الشحور. طريقة إعداد اليويو التونسي |
الكلمات الدلالية (Tags) |
التونسي, الجنين, إعداد, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة إعداد الكاسترد بالبسكويت | سعودد | المطبخ | 0 | 03-07-2019 08:00 PM |
طريقة إعداد وافل بدون بيض | سعودد | المطبخ | 0 | 03-06-2019 12:40 AM |
طريقة إعداد جمبري بالخضروات | سعودد | المطبخ | 0 | 03-04-2019 09:47 PM |
طريقة إعداد سبانخ بالحمص | سعودد | المطبخ | 0 | 03-04-2019 02:29 AM |
طريقة إعداد الحريرة | سعودد | المطبخ | 1 | 02-23-2019 01:33 PM |
الساعة الآن 06:41 AM.
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1