التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
طريقة تحضير الأرز بالخلطة
عن الوصفة: يعتبر الأرز بالخلطة من الأكلات الخليجية لما يحتويه على بعض البهارات مثل الكاري والزعفران وتعتبر هذه الأكلة من الأكلات المحببة للكثير من الناس لما تحتويه على مذاق ونكهة عربية من حيث مكوناتها، وتعتبر من النشويات التي يحتاجها الجسم. المقادير: * 2 كوب أرز * 2 حبات بصل مفروم * كوب حمص مسلوق * 3 معالق زيت * بهارات لحم وكاري وملح * 2 كوب ماء * نص ملعقة صغيرة زعفران * نص كيلو كبد وقوانص * 4 حبات بصل مفروم * كوب ماء * حزمة بقدونس مفروم * مكسرات للتزيين طريقة التحضير: 1. يحضر الإناء لعمل الأرز يوضع في الحلة مقدار الزيت ويضاف عليها البصل حتى يصفر لونها. 2. يضاف الحمص والبهارات والملح والزعفران ويقلب. 3. يضاف الأرز ويقلب. 4. يضاف مقدار 2 كوب ماء لكل 2 كوب أرز. 5. عند الغليان نهدئ النار حتى تمام النضج. 6. لعمل الكبد والقوانص يحضر الإناء ويوضع الزيت والكبد والقوانص ويقلب. 7. يضاف إليها كوب ماء حتى يتم نضج الكبد والقوانص. 8. تضاف بعد ذلك البهارات والملح. 9. يضاف مقدار البصل حتى يتم النضج. 10. عند تمام النضج يرفع من على النار ويضاف البقدونس المفروم. 11. يوضع مقدار الكبد في طبق عميق وعليه الأرز ويضغط جيدا. 12. يقلب في طبق التقديم ويزين بالمكسرات بالهناء. طريقة تحضير الأرز بالخلطة |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الأرز, بالخلطة, تحضير, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل الأرز الكابلي بالدجاج | سعودد | المطبخ | 0 | 05-03-2019 10:03 PM |
طريقة تحضير الأرز البخاري باللحم | سعودد | المطبخ | 0 | 03-22-2019 10:11 PM |
طريقة تحضير الأرز بالبيشاميل | سعودد | المطبخ | 0 | 03-10-2019 04:57 AM |
طريقة عمل السمك بالخلطة | سعودد | المطبخ | 0 | 03-04-2019 01:35 AM |
طريقة عمل تورتة الأرز | سعودد | المطبخ | 0 | 02-19-2019 04:46 PM |
الساعة الآن 10:08 PM.
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1