التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
طريقة قلي الباذنجان المقرمش
عن الوصفة: طريقة مبتكرة ومميزة لقلي الباذنجان دون أن يتشرب الزيت بمكونات سهلة وبسيطة، استمتعي بباذنجان لذيذ بدون زيت. المقادير: * باذنجان كبير * كوب طحين * 300 مل من زيت الذرة * ملح طريقة التحضير: 1. تقطيع الباذنجان بشكل طولي وبحيث لا يكون رفيعا ولا سميكا. 2. ضعي على الباذنجان المقطع رشة ملح. 3. ضعي الباذنجان على مصفاة مستوية وتوزيعه بجانب بعضه لمدة 10 دقائق ( وذلك حتى يتم تصفية الماء منه، وذلك لأن الملح يعمل على امتصاص الماء من الباذنجان ). 4. ضعي الباذنجان في الطحين ومن ثم نفضه من الطحين وضعي الزيت على النار على حرارة متوسطة ثم إقلي الباذنجان على الجهتين حتى يصبح لونه ذهبيا. 5. ضعي الباذنجان في مصفاة لمدة دقيقة واحدة. طريقة قلي الباذنجان المقرمش |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المقرمش, الباذنجان, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل سلطة الباذنجان بالزبادي | سعودد | المطبخ | 0 | 05-28-2019 11:53 AM |
كروكيت البطاطس المقرمش | سعودد | المطبخ | 0 | 05-05-2019 02:14 AM |
طريقة عمل كيش البطاطا المقرمش | سعودد | المطبخ | 0 | 04-17-2019 04:17 PM |
طريقة عمل يالنجي الباذنجان بدبس الرمان | سعودد | المطبخ | 0 | 03-05-2019 01:42 AM |
فتة الباذنجان بالصور يم يم | ذكرى | حــــــواء | 18 | 01-24-2008 09:36 PM |
الساعة الآن 09:05 AM.
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1