اللهم صل وسلم على سيدنا و نبينا محمد وآله وصحبه اجمعين


 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :

قريبا

العودة   منتديات تدلـل1 > المنتديات العائليه > حــــــواء > المطبخ

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 09-20-2020, 05:50 PM
هنا خالد غير متواجد حالياً
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 7007
تاريخ التسجيل : Jul 2020
فترة الأقامة : 1338 يوم
أخر زيارة : 05-24-2021
المشاركات : 117 [ + ]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : هنا خالد is on a distinguished road
افتراضي الكوكيز برقائق الشوكولاتة



تعرفي معنا على طريقة عمل الكوكيز برقائق الشوكولاتة بخطوات سهلة و بسيطة جداا و ستنال إعجابك
المقادير 200 غرام من الزبدة . ثلاثة أكواب من الدقيق. كوبان من رقائق الشوكولاتة. كوب من السكر الناعم. بيضتين. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. للحشوة: كوب من شوكولاتة الدهن أو الشوكولاتة الذائبة. للزينة: صوص شوكولاتة حسب الرغبة. حبيبات من الشوكولاتة حسب الرغبة. طريقة التحضير نخل الطحين، ورشة الملح، والبايكربونات الصودا، والباكينج باودر معًا، وتركه جانباً. خفق الزيت، والسكر جيداً حتى تذوب الزبدة، ويختفي السكر تماماً. إضافة البيض، والفانيلا مع الاستمرار بالخفق لمدة خمس دقائق. إضافة مزيج الطحين المنخول إلى الزبدة، والبيض تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى نفاذ الكمية. إضافة رقائق الشوكولاتة، وتحريكهم قليلاً باستخدام ملعقةٍ خشبيةٍِ من الأسفل للأعلى، وبنفس الإتجاه. دهن صينيتين بنفس الحجم بالطحين، والزيت نباتي، ثم فرد الكمية بالتساوي بين القالبين. إدخالها إلى فرنٍ ساخنٍ لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 170 مئوية من الأسفل، ثم تحميرها من الأعلى. إخراجها من الفرن، وتركها حتى تبرد تماماً، ثم دهن سطح أحد القالبين بشكولاتة الدهن أو بالشوكولاتة الذائبة. وضع القالب الآخر فوق القالب المدهون بالشوكولاتة، ثم سكب صوص الشوكولاتة على شكل خطوطٍ، ثم توزيع حبيبات الشوكولاتة، وتقديمها مباشرةً.



رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الشوكولاتة, الكوكيز, برقائق


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيفية حذف الكوكيز من الحاسوب تفوق الوصفَ ، الكمبيوتر والقنوات الفضائيه 0 08-15-2020 03:04 PM
الكوكيز بثلاث مكونات فقط هنا خالد المطبخ 1 07-30-2020 12:06 AM
كيفية حذف الكوكيز من الحاسوب تفوق الوصفَ ، الكمبيوتر والقنوات الفضائيه 0 07-14-2020 04:07 PM
فن النحت برقائق خشب الأرز دلوووول عالم الصور والتصوير 7 07-18-2012 03:29 AM
معلومات عن الكوكيز cookies اثير الدوري الكمبيوتر والقنوات الفضائيه 3 08-03-2005 10:18 AM


الساعة الآن 12:00 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1