التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
شوربة الخضار الإيطالية
المقادير - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مُقشّر ومفروم) - صلصة طماطم : 500 غراماً - الفاصولياء البيضاء : 150 غراماً (مسلوقة) - الأرز : 60 غراماً - مرق دجاج : مكعب (أو مرق الخضار) - أوريغانو : قبضة (جاف) - خضار مشكلة : 125 غراماً (مفرومة ومسلوقة / مثل الجزر والجزر الأبيض) - لحم البقر : 100 غراماً (مُقطّع ومسلوق) - الملفوف : قبضة (مسلوق) - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضير يُصبّ الزيت في قدر كبير الحجم، ويُضاف البصل، مع التقليب، حتى ينضج، أي لحوالي خمس دقائق. تُضاف صلصة البندورة إلى المقلاة، بالإضافة إلى 500 ميلليليتر من الماء، والفاصولياء والأرز ومكعّب مرق والأوريغانو. حين يغلي الخليط، تُخفّض الحرارة، وتبقى المكوّنات على النار لعشر دقائق. تُضاف الخضراوات المفرومة، واللحم المسلوق، وتُقوّى الحرارة لدقيقتين. تُقدّم الشوربة في أطباق فرديّة ومزيّنة بالملفوف المسلوق، ويُنثر الملح والفلفل. |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الخضار, الإيطالية, شوربة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الألقاب الإيطالية والأوروبية | سمير رامي كمال | - الأخبار والأعلانات المتنوعه واحداث العالم | 1 | 08-05-2020 01:22 AM |
هل زرتم بولونيا الإيطالية من قبل؟ | تفوق الوصفَ ، | السياحه والسفر | 2 | 07-19-2020 09:49 PM |
شوربة الخضار مع الأرز | سعودد | المطبخ | 0 | 03-06-2019 12:15 AM |
أصابع الخبز الإيطالية | همسة وفا | المطبخ | 5 | 06-19-2015 03:58 AM |
أصابع الساندويش الإيطالية | باسل | حــــــواء | 6 | 05-19-2008 08:00 PM |
الساعة الآن 01:45 PM.
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1