التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
دجاج مقلي بتتبيلة اللبن
المقادير:
لتتبيلة الدجاج: • 1 كوب لبن رائب • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار أو الحلو • 2/1 ملعقة صغيرة ملح • 1 فص ثوم مفروم • 2 صدر دجاج بدون جلد أو عظم للقلي: • 4/3 كوب طحين • 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة • 1 ملعقة صغيرة أوريغانو • 1 ملعقة صغيرة بابريكا • زيت للقلي طريقة التحضير : تبلي الدجاج مع مقادير التتبيلة في كيس بلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ويفضل طوال الليل. في وعاء عميق، اخلطي الطحين مع باقي المقادير المتبقية عدا الزيت، وسخني الزيت في مقلاة طهي عميقة على نار متوسطة الحرارة. أزيلي قطع الدجاج من التتبيلة وغطيها بالطحين ثم ضعيها في الزيت الساخن لمدة 10 دقايق مع التقليب على الجانبين أو حتى يصبح لونها ذهبياً وينضج الدجاج. ضعي الدجاج على مناشف المطبخ الورقية لبضع دقائق ثم قدميه فوراً مع السلطة والخبز أو الأرز. |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لقلي, اللبن, بتتبيلة, دجاج |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قصة مثل في الصيف ضيعت اللبن | حواااء | يحكى أن | 3 | 07-21-2020 11:43 PM |
طريقة عمل سلطة الشمندر مع اللبن | سعودد | المطبخ | 0 | 04-16-2019 03:41 PM |
بيض مقلي على الطريقة الإسبانية | سعودد | المطبخ | 0 | 04-12-2019 02:45 AM |
سمك زبيدي مقلي | سعودد | المطبخ | 0 | 03-29-2019 05:57 PM |
اللي يشرب اللبن بعد الغدا | همسة وفا | الصــــــحه | 6 | 06-22-2013 04:53 AM |
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1