10-23-2020, 06:25 PM
|
|
|
|
لوني المفضل :
Cadetblue
|
رقم العضوية :
7007 |
تاريخ التسجيل :
Jul 2020 |
فترة الأقامة :
1365 يوم |
أخر زيارة :
05-24-2021 |
المشاركات :
117 [
+
]
|
عدد النقاط : 10 |
قوة الترشيح :
|
|
|
الفول النابت
هل جربت الفول النابت والرجيم فهو وصفة صحية لمتبعي الانظمة الذائية كما ان له قيمه غذائية عالية و ايضا مذاقه لذيذ جداا ستحبينه.. المقادير كوبان من الفول المُجفف. ملعقتان صغيرتان من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من الملح حسب الرغبة. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ربع كوب من عصير الليمون الطازج. ربع كوب من الماء حسب الرغبة. طريقة التحضير نغسل حبات الفول جيدًا تحت الماء الجاري ثم نسكب فوقها كمية مناسبة من الماء لتغمر حبات الفول. نترك الفول بالماء لليوم التالي ثم نغسل الحبات جيدًا ونسكب فوقها ما نظيف ونتركها لليوم الذي بعده. نُصفى الفول من الماء ونضعه في مصفاة واسعة مع الحرص على رش الفول كل ستين دقيقة أو من وقت لآخر لمدة أربعة أيام أو حتى ينبت الفول. نضع حبات الفول النابت في قدر على نار متوسطة الحرارة مع الكمون والثوم حتى يغلي ثم نخفف حرارة النار ونترك الفول حتى ينضج جيدًا ثم نضيف له الملح وعصير الليمون الطازج وقلب الحبات في القدر حتى تختلط النكهات. نسكب الفول النابت في طبق تقديم مناسب ونقدمه ساخن مع كمية إضافية من عصير الليمون والكمون وزيت الزيتون حسب الرغبة عند التقديم.
|