اللهم صل وسلم على سيدنا و نبينا محمد وآله وصحبه اجمعين


 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :

قريبا


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 05-17-2019, 11:34 AM
سعودد غير متواجد حالياً
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 6745
تاريخ التسجيل : Dec 2018
فترة الأقامة : 1943 يوم
أخر زيارة : 07-05-2019
المشاركات : 657 [ + ]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : سعودد is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل الخبز العربي




عن الوصفة:

يعتبر الخبز من أهمّ المواد الغذائية التي تتوفر على المائدة، حيث يمكن تقديمه بجانب العديد من أصناف الطعام مثل الشوربات، واليخاني، والطواجن، والسلطات، وما تجدر الإشارة إليه أنّ هناك أنواعاً كثيرة من الخبز تختلف من بلدٍ إلى آخر مثل: الخبز الإيطالي، والخبز الفرنسي، والخبز العربي، وفي هذه المقالة سنستعرض عدّة طرق لتحضير الخبز العربي اللذيذ.

المقادير:

* كيلو غرام من الطحين.
* ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
* ملعقة كبيرة من السكر.
* نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
* كمية من الماء الدافئ للعجن (حسب الرغبة)


طريقة التحضير:

1. نضع في وعاء كلاً من: الطحين، والسكر، والخميرة، والملح.
2. نضيف كمية مناسبة من الماء بشكلٍ تدريجيّ مع عجن المكوّنات للحصول على عجينة ذات قوام متماسك.
3. نغطّي العجينة ونتركها جانباً مدة ساعتين.
4. نقسّم العجينة إلى كرات بحجمٍ متوسط، ثمّ نغطّي كلّ كرة بالطحين، ونتركها جانباً لمدة ربع ساعة.
5. نسخّن الفرن على درجة حرارة عالية، ثمّ نفرد كرات العجين على سطح صلب، ثمّ نخبزها في رف الفرن الأوسط لمدّة خمس دقائق حتى تنضج.


طريقة عمل الخبز العربي



رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الخبز, العربي, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الخبز اللبناني يتيم الحب المطبخ 3 06-14-2023 12:03 AM
كيف يمكنك صنع الخبز الفرنسي سمير رامي كمال - الأخبار والأعلانات المتنوعه واحداث العالم 0 03-27-2020 09:52 PM
رولات الخبز بالجبن دلوووول المطبخ 0 07-03-2014 06:29 AM
الفرق بين تعامل الرجل الغربي والرجل العربي مع الزوجة وردة أمل حــــــواء 7 06-23-2008 07:07 PM


الساعة الآن 07:09 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1