اللهم صل وسلم على سيدنا و نبينا محمد وآله وصحبه اجمعين


 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :

قريبا

العودة   منتديات تدلـل1 > المنتديات العائليه > حــــــواء > المطبخ

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 01-06-2016, 09:49 PM
همسة وفا متواجد حالياً
أوسمتـــي ~
وسام المركز لأول 
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 4474
تاريخ التسجيل : Feb 2011
فترة الأقامة : 4787 يوم
أخر زيارة : 03-23-2024
المشاركات : 12,730 [ + ]
عدد النقاط : 33
قوة الترشيح : همسة وفا is on a distinguished road
افتراضي الستيك المشوى للشيف دعاء عاشور




الستيك المشوى للشيف دعاء عاشور




قدمى الستيك بطعم وممذاق مختلف للشيف دعاء عاشور.

المقادير:
4 شرائح ستيك
- ملعقة كبيرة كاتشاب
- ربع ملعقة صغيرة روز مارى مجفف
ملح فلفل اسود
- ملعقة كبيرة ريحان فريش
- ربع ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ثوم بودرة
- حبهان مطحون
- ملعقة كبيرة نشا
- ربع كوب ماء

الطريقة:
1 -فى وعاء قلبى كل من الروز مارى و الملح و الفلفل الأسود و الريحان المجفف و الثوم و الحبهان جيدا
2-تبلى شرائح الستيك بالتتبيلة السابق تحضيرها جيدا و تترك لفترة طويلة فى الثلاجة إلى أن تتشرب التتبيلة جيدا
3 -تبلى شرائح الستيك على الشواية على جميع الجهات حتى تمام النضج
4 -فى وعاء على النار ضعى الكاتشاب و النشا و الماء مع الروز مارى و الريحان الفريش و الريحان المجفف و الثوم البودرة
5 -ويترك الخليط على النار ليسخن ليتم عمل الصوص ويقدم الستيك مع الصوص



 توقيع : همسة وفا
ادرڪ بـ أن لي بصمـہ ابداع | مختلفـہ مهمآ ζـآول الڪثير تقليدهآ ,,!


آخر تعديل همسة وفا يوم 01-06-2016 في 09:55 PM.
رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
للشيف, الأسود, الستيك, دعاء, عاشور


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة إعداد شرائح الستيك المشوية سعودد المطبخ 0 03-07-2019 07:41 PM
طريقة عمل التفاح المشوي سعودد المطبخ 0 03-03-2019 08:51 AM
فلافل بالبيض المسلوق للشيف أسامة السيد همسة وفا المطبخ 5 01-10-2019 09:54 PM
الحمد لله وصل عاشور antaumry الصــــــــــوتيات 1 11-15-2012 01:28 AM
كتاب الطبخ للشيف اسامة السيد lulucatty حــــــواء 11 01-01-2009 03:20 AM


الساعة الآن 01:35 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1