التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
طريقة عمل كبدة الدجاج بالثوم
عن الوصفة: تُعرف الكبدة الحيوانية أو كبدة الدجاج بفوائدها الكبيرة لصحة الإنسان حيث تحتوي على فيتامين B12 والذي يعالج فقر الدم، كما أنّها مساعد لتكوين كريات الدم الحمراء، وتساعد في تكوين العضلات في الجسم، وتقوي القدرة على الإبصار، كما أنها تساعد في التخفيف من التوتر والضغط النفسي عند الإنسان، وتعمل على تقوية الإخصاب، وجهاز المناعة في الجسم، كما وتحافظ على تحافظ على سلامة الأسنان والعظام، وتقوي البشرة والشعر والأظافر المقادير: * كيلو من كبدة الدجاج. * حبة واحدة من البصل، مفرومة. * خمسة فصوص مدقوقة من الثوم. * القليل من الزنجبيل المطحون. * ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. * مكعبان من مرقة ماجي. * نصف ملعقة صغيرة من الملح. * نصف كوب من الفطر. * نصف ملعقة صغيرة من كل من: الكزبرة، والكمون، والفلفل الأحمر. * ربع كوب من الكزبرة. * نصف كوب من عصير الليمون. طريقة التحضير: 1. أذيبي الزبدة في وعاء وقلّي البصل إلى أن يذبل ثم أضيفي كل من الزنجبيل والثوم وحركيهم جيداً. 2. حرّكي البصل مع شرائح الفطر واتركيهم على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق. 3. أضيفي كبدة الدجاج إلى البصل والفطر والبهارات ومكعب ماجي وحركيهم. 4. غطّي الوعاء واتركيهم على النار إلى أن يلين الدجاج مدة 15 دقيقة في المتوسط. 5. أضيفي كلاً من الليمون والكزبرة وقلبي الخليط جيداً. 6. اسكبيهم في طبق التقديم وزيني الطبق بشرائح الليمون. طريقة عمل كبدة الدجاج بالثوم |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج, بالثوم, طريقة, كبدة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل شيش طاووق - كباب الدجاج | سعودد | المطبخ | 0 | 06-11-2019 10:07 PM |
طريقة عمل مقلوبة الدجاج | سعودد | المطبخ | 0 | 05-29-2019 04:55 AM |
طريقة عمل كبدة الدجاج بالثوم | سعودد | المطبخ | 0 | 05-28-2019 09:21 PM |
طريقة تحضير كبدة الدجاج بالكريمة | سعودد | المطبخ | 0 | 03-06-2019 01:02 AM |
طريقة عمل كبدة مشوية بالردة | سعودد | المطبخ | 0 | 03-04-2019 01:59 AM |
الساعة الآن 12:58 PM.
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1