التميز خلال 24 ساعة | |||
العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم | الموضوع النشط هذا اليوم | المشرف المميزلهذا اليوم | المشرفة المميزه |
قريبا |
بقلم : |
قريبا |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
طريقة عمل صدور الدجاج بالزبدة
عن الوصفة: تعتبر صدور الدّجاج من أكثر المكوّنات مرونة من حيث الطّهي، بحيث يمكن استخدامها في كثير من الوصفات السّهلة و اللّذيذة في آن واحد، ويعتبر طهي صدور الدّجاج في الفرن واحدًا من أفضل الطّرق لأنّه صحيٌّ ويحافظ على نكهة صدور الدّجاج الشّهية. المقادير: * ملعقتان كبيرتان من الزّبدة. * اثنان من صدر الدّجاج الخالي من العظم ومنزوع الجلد. * ملح وفلفل حسب الرّغبة. * ملعقة صغيرة من البهارات. طريقة التحضير: 1. سخّني الفرن على درجة 200 م ، وأحضري الصينية وضعي رفّ الفرن في منتصفه، ادهني الصينيّة بزيت الزّيتون أو الزّبدة، وادهني جانباً واحداً من ورق الزّبدة، الذي يُستخدم في الطّهي، بزيت الزّيتون أو الزّبدة أيضًا. بهذه الطريقة لن يلتصق الدّجاج بالصينيّة. 2. ادهني الدّجاج بالقليل من زيت الزّيتون والزّبدة إن رغبت بذلك، ورُشّي عليها الملح والفلفل وأيّة بهارات أخرى تُفضّلينها مع الدّجاج المشويّ. 3. ضعي الدّجاج في الصينيّة واتركي مسافة بين القطع، ويمكنك وضع الأعشاب أو قطع اللّيمون بين قطع الدّجاج إن رغبت. 4. ضعي ورق الزّبدة على الدجاج بحيث يكون الجانب الذي قمت بدهنه بالزّبدة أو زيت الزّيتون ملامساً للدّجاج، ودُسّي أطراف الورقة داخل الصينيّة واضغطي الورقة على الدّجاج بحيث يصبح الورق مُحيط بالدّجاج ويغطّيها بشكل كامل. 5. ضعي الصينيّة في الفرن واتركيها مدّة 30 دقيقة حتّى يصبح الدّجاج ناضجاً. 6. قدميه ساخناً. طريقة عمل صدور الدجاج بالزبدة |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدجاج, بالزبدة, صدور, طريقة |
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير الفقاص بالزبيب واللوز | سعودد | المطبخ | 0 | 06-02-2019 12:16 AM |
طريقة عمل مقلوبة الدجاج | سعودد | المطبخ | 0 | 05-29-2019 04:55 AM |
الدجاج بالزبدة والليمون | سعودد | المطبخ | 0 | 03-26-2019 04:55 PM |
اكل صحي ،، صدور الدجاج الدايت | همسة وفا | المطبخ | 7 | 01-10-2019 09:56 PM |
صدور الدجاج بالزعتر البري | حسن 10 | حــــــواء | 4 | 12-09-2011 10:40 PM |
الساعة الآن 11:19 AM.
هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1