اللهم صل وسلم على سيدنا و نبينا محمد وآله وصحبه اجمعين


 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :

قريبا

العودة   منتديات تدلـل1 > المنتديات العائليه > حــــــواء > المطبخ

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-30-2020, 10:02 PM
يتيم الحب غير متواجد حالياً
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 1138
تاريخ التسجيل : Feb 2008
فترة الأقامة : 5891 يوم
أخر زيارة : 06-14-2023
المشاركات : 244 [ + ]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : يتيم الحب is on a distinguished road
aaa طريقة عمل الخبز اللبناني



المكوّنات
3 أكواب طحين
كوب ماء فاتر
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
ينخل الطحين ثم يوضع مع جميع المكونات في وعاء أو في العجانة، تعجن لمدة خمس دقائق حتى تتكون عجينة ناعمة ثم تترك في مكان دافئ لمدة نصف ساعة حتى تختمر.
بعد اختمار العجينة، تقسم كرات صغيرة وتوضع على صينية مرشوشة بالطحين ثم تترك ترتاح عشر دقائق. ترق الكرات بسماكة 2 سم تقريباً ترق كل الكرات ثم تغطى بفوطة مطبخ وتترك ترتاح لمدة 20 الى 25 دقيقة.
تسخن مقلاة تيفال على نار متوسطة، يوضع رغيف العجين في المقلاة ويترك لثواني بسيطة ثم يقلب على الجهة الأخرى، عندما يبدأ بالأنتفاخ يقلب على الجهة الثانية مع التقيب المستمر حتى يتحمر الوجهين ويصبح جاهز للأكل.
تكرر نفس الطريقة لباقي الكمية



رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
اللبناني, الخبز, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل اليالنجي اللبناني باللحم سعودد المطبخ 0 05-28-2019 04:57 PM
طريقة عمل الخبز العربي سعودد المطبخ 0 05-17-2019 11:34 AM
الأرز اللبناني بالمكسرات سعودد المطبخ 0 04-18-2019 09:55 PM
مواصفات اللبناني سارية الضحك والفرفشـــــه 9 10-05-2009 09:18 AM
الفرق بين اللبناني و السعودي.. moonface الضحك والفرفشـــــه 18 07-28-2008 12:14 PM


الساعة الآن 01:11 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1