اللهم صل وسلم على سيدنا و نبينا محمد وآله وصحبه اجمعين


 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :

قريبا


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 03-22-2019, 05:44 PM
سعودد غير متواجد حالياً
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 6745
تاريخ التسجيل : Dec 2018
فترة الأقامة : 1943 يوم
أخر زيارة : 07-05-2019
المشاركات : 657 [ + ]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : سعودد is on a distinguished road
افتراضي شوربة السمك الحمراء




عن الوصفة:

شوربة السمك الحمراء .. من الأطباق الشهية التي لابد أن تتذوقوها فهي سريعة وسهلة وطيبة، تتبعي الخطوات التالية وقدمي أطيب المقبلات الساخنة.

المقادير:

* سمك الفيليه : نصف كيلو (مقطع)
* مرق السمك : 3 اكواب
* زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
* ملح : حسب الرغبة
* فلفل أسود : حسب الرغبة
* البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)
* الثوم : فصّان (مهروس)
* صير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
* طماطم : 2 حبة (مقشرة ومقطعة)
* الفلفل الاحمر الحار : قرن
* كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)


طريقة التحضير:

1. حمّي زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار، ثم أضيفي الثوم، والفلفل الأحمر، والملح، والفلفل الأسود، وحركي حتى يذبل البصل.
2. أضيفي السمك وقلبيه، ثم صبي مرق السمك، والطماطم، وحركي بهدوء واتركي المرق حتى يغلي.
3. خففي النار، واتركي المكونات حتى ينضج السمك مع باقي المكونات.
4. أضيفي عصير الليمون ثم أطفئي النار على الشوربة.
5. اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزيني بالكزبرة الخضراء المفرومة.


شوربة السمك الحمراء



رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
الحمراء, السمك, شوربة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
باستا بالصلصة الحمراء سعودد المطبخ 0 03-30-2019 02:18 AM
طرق طبخ السمك سعودد المطبخ 0 03-05-2019 02:58 AM
تعدى للخطوط الحمراء هنااا ضفـآف حرة 1 06-11-2015 01:30 AM
رحبوا بــــــ my friend الوردة الحمراء .. moonface الترحيب و لقاء الآحبةً 13 08-21-2008 10:28 PM
عظم السمك اذا علق في البلعوم زهرة الروح الصــــــحه 2 12-06-2007 02:34 PM


الساعة الآن 02:29 AM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1