اللهم صل وسلم على سيدنا و نبينا محمد وآله وصحبه اجمعين


 

التميز خلال 24 ساعة
 العضو الأكثر نشاطاً هذا اليوم   الموضوع النشط هذا اليوم   المشرف المميزلهذا اليوم    المشرفة المميزه 
قريبا

بقلم :

قريبا


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 04-28-2019, 03:53 PM
سعودد غير متواجد حالياً
لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 6745
تاريخ التسجيل : Dec 2018
فترة الأقامة : 1942 يوم
أخر زيارة : 07-05-2019
المشاركات : 657 [ + ]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : سعودد is on a distinguished road
افتراضي تحضير شوربة مرمز




عن الوصفة:

شوربة المرمز أكلة تقليدية في الجزائر تحضر بصوص حمراء ويفضل أن تكون بلحم الخروف وهي لذيذة ومغذية.

المقادير:

* 350 غ لحم خروف
* بصلة واحدة
* 2 فص ثوم
* حبة طماطم
* ملعقة طماطم مصبرة
* 2 ملعقة زيت
* باقة عطرية فيها كسبرة ورقة غار معدنوس
* توابل مشكلة
* فلفلة خضراء
* 70 غ مرمز


طريقة التحضير:

1. في طنجرة طين نضع الزيت واللحم ونقليه قليلا.
2. ثم نضيف البصل والثوم والباقة العطرية والتوابل والملح ونستمر في التقلية.
3. ثم نضيف حبة الطماطم والطماطم المصبرة نقلبها ونضيف الماء حوالي لتر ونصف.
4. نتركه حتى يغلي ثم نضيف المرمز ونتركه على نار هادئة حوالي 25 دقيقة.
5. نضع حبة الفلفل ونطفي النار.


تحضير شوربة مرمز



رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
مرمز, تحضير, شوربة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شوربة الدجاج بالكريمة سمير رامي كمال - الأخبار والأعلانات المتنوعه واحداث العالم 0 03-10-2020 03:58 PM
طريقة تحضير شوربة فريك سعودد المطبخ 0 04-25-2019 07:27 PM
طريقة عمل شوربة البسباس سعودد المطبخ 0 03-21-2019 03:21 PM
شوربة الخضار مع الأرز سعودد المطبخ 0 03-06-2019 12:15 AM
طريقة تحضير شوربة القرع بالكاري وجوز الهند سعودد المطبخ 0 03-03-2019 12:11 PM


الساعة الآن 10:33 PM.


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

هذا الموقع يستعمل منتجات MARCO1