أطعمة تقلل من مستويات التوتر

أطعمة تقلل من مستويات التوتر

في المرة القادمة التي تذهبين بها للتسوق لا تنسي اختيار هذه الاطعمة التسعة التي ستمن�*ك الفيتامينات الاساسية وت�*سن من مزاجك العام. هذه الاطعمة ت�*توي على مواد طبيعية تخفف من مستويات التوتر والاجهاد في الجسم بشكل طبيعي.
* البرتقال:
وجدت دراسة ألمانية في Psychopharmacology أن فيتامين ج يساعد على تخفيض الإجهاد وإعادة ضغط الدمّ وهرمون الكورتيزول إلى المستويات الطبيعية بعد �*الة الارهاق. فيتامين ج مشهور أيضاً بقدرته على ت�*سين جهاز المناعة.
* البطاطا ال�*لوّة:
تعتبر البطاطا ال�*لوة من مخففات التوتر لأنها تشبع رغبتنا بالنشويات والسكريات معا بطريقة طبيعية. ت�*توي البطاطا ال�*لوة على البيتا كاروتين وفيتامينات أخرى، وتساعد الالياف على معالجة الكربوهيدرات بإسلوب بطيئ وثابت وبالتالي تقلل من المزاجية.
* المشمش المجفّف:
المشمش غني بالمغنيسيوم، الذي يقلل من مستويات الإجهاد ويرخي العضلات بشكل طبيعي أيضاً.
* اللوز والفستق والجوز:
اللوز غني بفيتامين ب وإي، الذي يساعد على رفع نظام المناعة، بينما يساعد الجوز والفستق على خفض ضغط الدمّ.
* ل�*م الديك الرومي:
ي�*توي ل�*م الديك الرومي على ا�*ماض أمينية تعرف باسم ptophan. تسبب هذه ال�*وامض الأمينية إطلاق هرمون serotonin، وهي مادة كيمياوية يفرزها الدماغ وتبعث على الإرتيا�*.
* السبانخ:
أي نقص في المغنيسيوم يمكن أن يسبب الصداع الذي قد يؤدي الى داء الشقيقة والشعور بالإعياء. يجب تناول كوب من السبانخ لل�*صول على 40 بالمائة من �*اجاتك اليومية من المغنيسيوم.
* السلمون:
ال�*ميات الغنية بالأوميغا -3 ت�*ميكم من مرض القلب. وجدت دراسة �*ديثة أن الأوميغا -3 ي�*افظ على مستويات هورمونات الإجهاد وأدرينالين من بلوغ الذروة.
* الأفوكادو:
تساعد الدهون غير المشبعة والبوتاسيوم الموجودة في الأفوكادو على خفض ضغط الدمّ. وفقا للمعهد الوطني للقلب والرئة والدم تعد أ�*د أفضل الطرق لخفض ضغط الدمّ. (الأفوكادو ي�*توي على بوتاسيوم أكثر من الموز).
* الخضار الخضراء:
القرنبيط، اللفت، والخضار الورقية مصادر قوّةَ من الفيتامينات التي تساعد على إعادة الطاقة والقوة لأجسامنا في أوقات الإجهاد.
* نصائ�* لخفض الاجهاد:
ا�*صل على التمرين بشكل منتظم.
تناول مشروب طاقة على الفطور.
تناول وجبات طعام صغيرةَ على مدار اليوم، التي ستبقي سكر الدم في �*الة مستقرّة (عندما يتراجع مستوى السكر، تقل مستويات الطاقة العاطفية والطبيعية والعقلية وتزيد مستويات الإجهاد).