شوربة الذرة الذيذة

لا تفوتي ت�*ضير شوربة الذرة الذيذة بخطوات سهلة جدااا.. المقادير: 4 أكوب ذرة �*ب. 2 ملعقة كبيرة من الزبدة. 2 كوب كريمة الطبخ. 2 ملعقة صغيرة من المل�*. 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. 2 بصل متوسط ال�*جم (ال�*بة 120غ). 2 بطاطا متوسطة ال�*جم (ال�*بة 220غ). 2 لتر ماء. طريقة الت�*ضير: نقشر البطاطا، ونقطعها إلى مكعبات، ونسلقها. نقشر البصل ونقطعه ونضعه في م�*ضرة الطعام مع البطاطا، ونفرمها إلى أن يت�*ولا إلى صوص نضيف كوبي الذرة ونعاود الط�*ن. نضع الصوص في قدر ونضيف إليه كمية الزبدة ونتركه على نار متوسطة إلى أن يبدأ بالغليان قليلًا مع الت�*ريك. ثم نضيف الماء والمل�* وكذلك الفلفل الأبيض ونستمر بالت�*ريك. نضيف إلى الشوربة الكمية المتبقية من الذرة ونتركها تغلي لبضع دقائق. ثم نضيف كريمة الطبخ ونستمر بالت�*ريك إلى أن تصل الشوربة لدرجة الكثافة المطلوبة. عندما تصب�* الشوربة كثيفة، قوم نسكبها في طبق التقديم، وص�*تين وعافية.