Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/tdllnet/public_html/vb/printthread.php on line 119
منتديات تدلـل1 - العجينة الذهبية لصنع المعجنات اللذيذة
منتديات تدلـل1

منتديات تدلـل1 (https://www.tdll1.net/vb/index.php)
-   حــــــواء (https://www.tdll1.net/vb/forumdisplay.php?f=117)
-   -   العجينة الذهبية لصنع المعجنات اللذيذة (https://www.tdll1.net/vb/showthread.php?t=20217)

دلوووول 07-21-2012 03:19 AM

العجينة الذهبية لصنع المعجنات اللذيذة
 
{| العجينه الذهبيه لصنع المعجنات اللذيذه .... [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا][عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

مسآكم \صبا*كم مسكـ ...

اليوم جبت لكم العجينه الذهبية لصنع المعجنات اللذيذه

اتمنى تعجبكم ...




مقادير العجينة العجيبه



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي 160 غرام
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
مل*
3 ملاعق كبيرة سكر

الطريقه :

نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]


ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتا* يمكن ربع ساعه او ثلث على *سب *رارة المطبخ



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



ثم تشكل على *سب ماتبغي




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]






الكرواسون


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



ال*شوة جبن ابيض


نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




ثم نضع ال*شوة ونلفها



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



وندهنها بالبيض ونتركها ترتا* يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن

وهنا من الداخل



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]






[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]





فطائر السبانخ


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




ال*شوة :

بصله مفرومه وسبانخ ومل* وفلفل اسود وكمون وسماق وليمون قليل
نشو* البصل في زيت قليل ثم نضع السبانخ المقطع هاو المفرزة
ثم المل* والفلفل الاسود والكمون والليمون
ثم السماق
ونقلبها *تى تجف مويتها
نفرد العجينه ونقطعها دوائر



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]


ثم نضع ال*شوة
ثم نقفلها من الاطرف *تى النصف وناخذ من الجهه الثانيه ونقفلها *تى النصف ثم الجهه الثالثه *تى النصف
ونضغط عليها كويس



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




ثم تدهن بالبيض وتدخل الفرن



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]







[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]





فطائر بالخضار



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]





بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا ا*تجتي للمل* اضيفي قليل
نشو*ها على النار ونتركها تستوي
ثم ن*شيها
استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات
نفرد العجينه




ثم نضعها على القطاعه ثم ال*شوة




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




ثم الطبقه الثانيه من العجينه وبالنشابه ن*ددها




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




وتدهن بالبيض وتدخل الفرن




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]





[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



.يتبع.....

دلوووول 07-21-2012 03:20 AM

رد: العجينة الذهبية لصنع المعجنات اللذيذة
 
فطيرة الدجاج بالبطاطس




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]


ال*شوة عبارة عن

دجاج مسلوق ومفتت
بصله مفرومه + فلفل رومي صغير مقطع + ثوم + بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقه

قليل من كريمه الخفق + جبن تشدر

الطريقه :



نضع قليل من الزيت ثم البصل ثم الفلفل الرومي والثوم ونشو*هم
ثم نضع الدجاج والبطاطس والمل* والفلفل الاسود والكمون
ثم نضع قليل من الكريمه ثم الجبنه التشدر
وتقلب مع بعض


نفرد العجينه بقالب السيلكون ونضعها في الصينيه


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]


نضع ال*شوة ونوزع عليها جبنه مازوريلا


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]


ثم نضع طبقه ثانيه من العجينه وتدهن بالبيض وتدخل الفرن


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



هنا تم عملها بقوالب السيلكون الصغار




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]






[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]الفطائر ال*لزونيه بالتونه



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



ال*شوة عبارة عن :

تونه مهروسه بالشوكه
بصله صغيرة مط*ونه +بقدونس مفروم + مل* وفلفل اسود +قليل مايونيز
نفس العجينه نقطعها دوائر
ثم نفردها ونضع ال*شوة ونلفها مثل السيسرول



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]


ونفردها برا*ة اليد علشان نطولها
ونبدأ نلفها مثل ال*لزون


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]


وندهنها بالبيض وال*ليب ثم تدخل الفرن



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

وتقدم


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]








[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]






فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



نفس العجينه



نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط
وتدهن بالبيض وال*ليب وترش بالسمسم
ثم تترك لتخمر
وتدخل الفرن


ثم تشق من الوسط
ون*شيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]







[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




التوست




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]





نفرد العجينه مستطيل


ثم نلفها رول


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



ونضعها بصينيه التوست



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]


ونتركها تخمر وترتفع


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]


وندهنها بالبيض وال*ليب
وتدخل الفرن


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]


ثم تترك لتبرد تماما وتقطع


ممكن عمل سندويش م*شي بالبيض والطماطم



[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]





[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]





السمبوسك بالل*م




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]




[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]



نفس العجينه وال*شوة عبارة عن
ل*م مفروم نشو*ه على النار *تي يجف مائه
ثم نضيف بصل مفروم ونقلبه
نضع البهارات من فلفل اسود وكمون ومل* وبهارات مشكله مط*ونه
ونقلبها
ثم نتركها تبرد ونضيف بقدونس وشبت وبصل اخضر
نقطعها دوائر ون*شيها انا استخدمت القطاعه البلاستيكيه *ق السمبوسك
نرصها بصينيه الفرن وندهنها بالبيض
وتدخل الفرن

وتقدم


[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]








منقوووول

دلوووول 07-21-2012 03:22 AM

رد: العجينة الذهبية لصنع المعجنات اللذيذة
 
بصرا*ة روووعة قليلة ب*قها هالعجينة
تستاهل التطبيق وبجدارة



يعافيني ربي
منووورة

~حلم ~ 07-21-2012 03:49 AM

رد: العجينة الذهبية لصنع المعجنات اللذيذة
 
ماشاء الله
ماشاء الله
هاذي العجينه العجيبة

يعطيك العافيه للمجهود

antaumry 07-21-2012 01:45 PM

رد: العجينة الذهبية لصنع المعجنات اللذيذة
 
السلام عليكم ور*مة الله وبركاته

مشاركة جميله منك

وشر* وافي بالصور

الله يعطيك العافيه

دمتي بخير

.......

دلوووول 07-21-2012 06:50 PM

رد: العجينة الذهبية لصنع المعجنات اللذيذة
 
[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]اقتباس:[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا][عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ~*لم ~[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا][عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] ماشاء الله
ماشاء الله
هاذي العجينه العجيبة

يعطيك العافيه للمجهود

[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا][عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]منورتني عزيزتي
ماشاء الله
تسلمين غالية
وعافاج ربي

دلوووول 07-21-2012 06:51 PM

رد: العجينة الذهبية لصنع المعجنات اللذيذة
 
[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]اقتباس:[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا][عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]المشاركة الأصلية كتبت بواسطة antaumry[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا][عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] السلام عليكم ور*مة الله وبركاته

مشاركة جميله منك

وشر* وافي بالصور

الله يعطيك العافيه

دمتي بخير

.......

[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا][عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]
منورني مديرنا
الأجمل منها تواجدك بالمتصف*
ربي ماي*رمنا منه
تسلم وربي يعطيك ألف عافية


الساعة الآن 09:10 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

This Site Uses The Product: 7elm V 2.6