![]() |
المندي باللحم والجوز والبلح
[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] عن الوصفة: من الأكلات ذات المذاق الرائع وغنية جدا بالفوائد وسهلة الت*ضير وتقدم بالعزائم والمناسبات والأعياد وكلنا نعرف فوائد الل*م بناء عضلات الجسم بالإضافة أنها بروتين مص*ي لجسم الإنسان تُسخّن الزبدة في قدر، ثمّ يُضاف الل*م وأوراق الكزبرة وتُقلى مع الت*ريك لمدّة 10 دقائق على *رارة متوسّطة. المقادير: * 3 ملاعق طعام من الزبدة غير الممل*ة * 500 غ من ل*م البقر المفروم * ½ كوب أو 30 غ من الكزبرة المقطّعة جيّداً * 2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الل*م * ½ كوب أو 125 مل من الماء الساخن * 5 ملاعق طعام أو 50 مل من عصير ال*امض * ½ ملعقة طعام من قشر ال*امض * ¾ كوب أو 75 غ من الجوز المقطّع جيّداً * ½ كوب أو 100 غ من التمر المقطّع جيّداً * 3 ملاعق طعام أو 30 غ من دبس الرمان * 1 ملعقة صغيرة من الكمون المط*ون * رشة من المل* * رشة من الفلفل الأسود المط*ون طريقة الت*ضير: 1. تُسخّن الزبدة في قدر، ثمّ يُضاف الل*م وأوراق الكزبرة وتُقلى مع الت*ريك لمدّة 10 دقائق على *رارة متوسّطة. 2. تُضاف مرقة الدجاج ماجي والماء وتُ*رّك على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق إضافية *تى يستوي الل*م. 3. يُضاف عصير الليمون ال*امض وبرشه والجوز والبل* ودبس الرمان والكمون وتُطهى المكوّنات لمدّة 5 دقائق إضافية. 4. توضع الوجبة في وسط طبق تقديم كبير وتُ*اط بالأرزّ السادة. [عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا] |
الساعة الآن 12:16 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir