منتديات تدلـل1 - الحمية الصحية للصائمين في رمضان

ال�*مية الص�*ية للصائمين في رمضان

[عزيزى الزائر لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد التسجيلللتسجيل اضغط هنا]

اللهم لك صمت وعلى رزقك افطرت,وبك آمنت ,وعليك توكلت,فاغفر لي ما قدمت وما أخرت,وما أسرفت,وما أسررت,وما أعلنت,أنت المقدم وأنت المؤخر,لا اله ألا انت ذهب الظمأ,وابتلت العروق,وثبت الأجر ان شاء الله".اللهم تقبل صيامنا.

الصوم والص�*ة: الجسم من النا�*ية الص�*ية ي�*تاج دائما الى �*مية يعتبر الصيام القاعدة الطبية الو�*يدة التي لا يمكن ان تزول.ولم يكن الأطباء من عرفها فقط ,بل استعانوا بها كونها موجودة.فصيام الانسان يكسبه الرا�*ةلأعصابه,وجهاز الهضمي الى جانب بقية اعضاء الجسم. علميا لا يستطيع الانسان الصوم عن الطعام كليا لأكثر من شهر, في �*ين لا يمكنه العيش بلا ماء أكثر من خمسة ايام.أما بالنسبة للصوم في شهر رمضان المبارك,�*يث تدوم فترة الصيام بين مطلع الشمس والغروب,ما يعادل 12 ساعة في فصل الشتاء,16 ساعة في فصل الصيف �*يث يستهلك الجسم أهم مصدر طاقة (السكريات) لكن فترة الصيام الطويل تخلق ألاجسام "الكيتونية" التي تعطي للجسم الطاقة بال�*الات القصوى. ففي لجسم العادي أهم مخزن الطاقة هو الدهون تقريبا 100,000 كالوري (سعة �*رارية) ,لكن مخزون السكر والنشا في الجسم قليل,(250 الى 300 كالوري) من النشاء (الغليكوجين) بالكبد أو الموجود بالعضل وغير قابل للاستعمال لقلة الأنزيمات التي تساهم ب�*رقهم .ولا ننسى مخزن البروتين في الجسم(24000 كالوري) تقريبا الذي يت�*ول للطاقة خلال عملية ( Guconeogenesis ) تخلق السكر. فالجسم يتكيف او يتهيأ لقلة السكر في الدم ,ويعتمد على مخزن النشويات والدهون في البداية.ويستهلك سكر (الغلوكوز) , ال�*وامض الامينية, والاجسام الكيتونية, لكن هذه المصادر لا تؤمن �*اجات السكر الى الأعضاء مثل الجهاز العصبي والكلى,واستمرارية ال�*ركات الأيضية في الجسم. فالنواقص تعوض من المخزون البروتيني في الجسم الذي يت�*ول الى مصدر السكريات في الكبد,لكن عند طول الصيام,فوق 12 ساعة يضبط الجسم �*اجاته (�*سب تكوين كل جسم) ليخفف اكثر شيء ممكن من الأضرار عن العضل والأنسجة الضرورية للاستمرارية