مشاركة: مطبخي
كنافة بالقشطة
1/2 كيلو كنافة
1/2 كوب نشاء
2 ملعقه صغيرة ما ورد
2 و 1/2 كوب *ليب
2 ملعقه ك سكر
فنجان زبده
الطريقة:
ن*ط ال*ليب + النشاء + السكر في قدرعلى نار هادئه ل*د ماتسصير غليظه مثل القشطه (وممكن استبدالها بقشطة جاهزه)
نضي* الزبده على النار
نفتت الكنافه ونسويها طبقااات
الطبقه الاولى ن*ط الكنافة
ونصب عليها الزبده اللي سي*ناااها ونرش سكر
ونخلطهم مع بعض
نرصها في صينية ون*ط عليها الخلطه اللي سويناها (( القشطة )) وبعدين ن*ط الطبقه الثانيه من الكنافة
وندخل الصينية بالفرن لمدة نص ساعة ل*د مايصير لونها ذهبي
ونرش عليها الشيره
والف هنا وعافيه على قلوبكم
|