Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/tdllnet/public_html/vb/showpost.php on line 218

Deprecated: Assigning the return value of new by reference is deprecated in /home/tdllnet/public_html/vb/showpost.php on line 223
منتديات تدلـل1 - عرض مشاركة واحدة - اطباق متنوعه
الموضوع: اطباق متنوعه
عرض مشاركة واحدة
قديم 08-16-2010, 02:37 PM   #4

الصورة الرمزية ذكرى

ذكرى غير متواجد حالياً

لوني المفضل : Cadetblue
رقم العضوية : 880
تاريخ التسجيل : Jul 2007
فترة الأقامة : 6753 يوم
أخر زيارة : 09-05-2016
المشاركات : 22,154 [ + ]
عدد النقاط : 1000
قوة الترشيح : ذكرى has much to be proud ofذكرى has much to be proud ofذكرى has much to be proud ofذكرى has much to be proud ofذكرى has much to be proud ofذكرى has much to be proud ofذكرى has much to be proud ofذكرى has much to be proud of
الأوسمهـ ~
وسام المحبه 
افتراضي رد: اطباق متنوعه




نبدأ بأ*لى شي بالمنيو .. ال*لويات


قبل ماابدأ أ*ب اذكركم إني استخدم الاكواب والملاعق المعياريه لما اسوي ال*لى
بس عاتي انتي لما تسوين اي وصفة *لى
الكوب اللي تستخدمينه يكون للوصفه كامله مو تغيرينه
عشان لاتتغير عندك المقادير ويمكن ماتضبط بعدين
اتمنى اكون وض*ت لكم وفهمتوا



نبدأ بسم الله


الكيكة الأوروبية









هالكيكة ادمااان ادمااااان ادماااااااان .. مو طبيعي يابنات
كل اسبوع اسويها .. ادمنتها انا واهلي
طعمها مرراا *لو وطريه ولذيذه هالكيكه
صا*بتها الله يذكرها بالخير تقول هالكيكة ادماني وكل من جربها ادمنها
وأ*لى مافيها ان طلباتها متوفره وطريقتها سهله ..
بس اخلطي >> كلها خلط في خلط


المقادير والطريقه


في خلاط الكيك >> كوب زيت + كوب سكر واخلطيهم >> ثم نضيف
3 بيضات + الفانيليا السايله ( أو الفانيليا البودره + اضافه من عندي ملعقه كبيره موية ورد)
واخلطي >> ثم نضيف كوب *ليب سايل ونخلط >> ثم نضيف كوب *ليب بودره ونخلط
>> آخر شي نضيف كوب دقيق + ملعقه كبيره بكنج باودر ونخلط لين يمتزجون ونقفل الخلاط


ون*طها بصينية مدهونة بزيت ومرشوشه بدقيق ونخبزها
وطبعا نكون مشغلين الفرن من قبل يعني الفرن يكون *ار


وأول ماتطلع الكيكة نتركها تبرد شوي بعدين نصب عليها الصوص
واللي هو عبارة عن:
ثلاث ارباع علبة *ليب م*لى نستله + 4 أو 5 *بات جبن كيري


ونرشها بشوية قرفه أو كاكاو باودر أو بالصوص بس
بس طعمها بالقرفه خيااااال


وهذي صورتها قبل ماادخلها الفرن



وبعد ماطلعتها وبردت









وبما اني سويت هالكيكة كثييير را* اعرض صور مختلفه لتقديمها



.
.
.





وهنا مسويتهم كب كيك





وهذي طريقه بسيطه لتزيينها



.
.





وهذي ميني كب كيك
مراااا يدنننووون وبالتزييين أ*لى





وشكلها بعد التزيين





.
.



.
.




وبالعافيه


ملا*ظات:
1/ انا بعض الا*يان اول مااطلعها وهي *اره اصب نص الصوص عالكيكه
ولما تبرد أصب باقي الصوص ولك *رية الاختيار
2/ بالنسبة للي ماعندها خلاط كيك تقدرين تستخدمين خلاط الكاس بنفس الطريقه لكن الدقيق والبكنج باودر ماتخلطينه بخلاط الكاس تخلطينه عاتي بالمضرب اليدوي مع اللي خلطتيه بخلاط الكاس.

 

رد مع اقتباس