05-13-2012, 03:16 PM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل :
Cadetblue
|
|
رقم العضوية :
3211 |
|
تاريخ التسجيل :
Jan 2010 |
|
فترة الأقامة :
5845 يوم |
|
أخر زيارة :
06-11-2013 |
|
المشاركات :
4,989 [
+
]
|
|
عدد النقاط : 10 |
قوة الترشيح :
 |
|
|
دوائر البطاطس بالجبنة . . .
المقادير..
1 كيلو بطاطا ، بيضة كاملة و صفار بيضتين ، جبن ، مل* وبهار
الطريقة ...
نسلق البطاطس في ماء ممل* ثم نس*قها بالشوكة جيدا ....
ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا *تى تتشرب كل الماء ....
نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا ....
نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين ....
ثم نصنع منها كرات ون*شيها بالموزاريلا ..او اي جبن ...
ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة ...
ثم توضع في الفرن وتخبز من ت*ت *تى تت*مرثم نشعل الفرن من فوق *تى
تت*مر قليلا مثل الصوره
ممكن ان نستبدل الجبن بل*م مفروم مع بهارات وبقدونس وصلصه ن*مرها
ثم نتركها قليلا *تى تبرد
ص*تين و عــافية
|