07-08-2012, 02:06 AM
|
|
|
|
|
|
لوني المفضل :
Cadetblue
|
|
رقم العضوية :
3156 |
|
تاريخ التسجيل :
Nov 2009 |
|
فترة الأقامة :
5880 يوم |
|
أخر زيارة :
11-05-2023 |
|
العمر :
44 |
|
المشاركات :
22,265 [
+
]
|
|
عدد النقاط : 1371 |
قوة الترشيح :
          |
|
|
~ سندويشات الكباب ~
المقادير :
3 كاسات ط*ين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كأس أو أكثر ماء
ملعقه صغيره مل*


ال*شو عباره عن كباب دجاج ن*تاج الى
دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مط*ونه – مل*

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي

والان خمرت العجينه وهذا شكلها
تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لمشاهدة الصورة كاملة. الصورة الأصلية بأبعاد 500 * 400 و *جم 15
والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص
.
ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلا*ظين أنها ستنتفخ

وهنا وا*د ثاني أنتفخ أكثر

والأن نقوم ب*شو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم
.
ثم نلفه وهاي شكلة النهائي
.
ص*ه وهنآآآ ..
منقووول
|