العجينة : عجينة العشر دقايق معتمده عندي لجميع انواع المعجنات :

فنجان قهوة سكر / 2 ملعقة اكل خميره فوريه / 2 كاس ماء دافي /ذرة مل�* / 2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت
وتعجن جيدا وتستخدم �*سب الشكل المرغوب

وطريقة السينامون :
نفرد العجينه
ثم نرش عليها القرفه والسكر
ونطويها على شكل اسطواني
ثم نقطعها ونصفها بصينية مدهونه �*تى تت�*مر
الصوص ( �*ليب مركز + جبن كيري 6 �*بات ) في اخلاط ونصبهم فوق السينابون
وبعدين نمرر خيوط من شوكولاتة هيرشي واستمتعي بالطعمممم

وص�*ه وهنا..